小麦收购接近7000万吨

国粮局发布的统计数据显示，截至9月20日，主产区小麦累计收购6974万吨，同比减少213万吨。其中，河北收购559万吨，同比减少151万吨；江苏收购1240万吨，同比增加96万吨；安徽收购991万吨，同比减少56万吨；山东收购1030万吨，同比减少46万吨；河南收购2187万吨，同比减少34万吨；湖北收购247万吨，同比增加10万吨。

目前，国内小麦市场价格已止涨回稳，但市场可供流通的粮源依然有限，短期内麦价整体仍将表现坚挺。

从市场供应面来看，农民手中余粮较为有限，加上秋收工作马上开始，大部分农民将把主要精力放在玉米等秋作物收获方面，小麦出售量会逐步减少。与此同时，临储小麦交易成交率仍比较低，但部分地区2012年产跨省移库小麦成交率超过了50%，一定程度上改变了区域性市场小麦供需格局。

从市场需求方面分析，制粉企业“双节”补库采购接近尾声。而在食品等行业，玉米淀粉的替代优势越来越大，很多挂面制作企业开始在原料中增加玉米淀粉的使用量，这让面粉的消费难有大的起色。更为重要的是，随着新产玉米的上市，小麦的饲用需求量进一步下滑，这让小麦价格难以获得上行动力。（来源：期货日报）