河南：汇聚多学科技术力量 促芝麻产业健康发展

“中国每10亩芝麻田，就有3亩在河南”，近年来，河南芝麻享誉全国，种植面积约280万亩，占全国种植面积的1/3。香油、芝麻酱、芝麻叶等芝麻加工产品家喻户晓，不断开发的芝麻加工产品，让小芝麻在中原大地逐渐“长”成了大产业。

“新品种+高效”轻简化生产助力芝麻丰收

8月25日至26日，省农科院组织省经济作物推广站、河南农业大学、河北省农林科学院等单位有关专家，对省农科院芝麻研究中心在项城市、平舆县开展芝麻新品种与高效简化生产技术观摩会，现场进行测产。

项城市秣陵镇白沟村种植大户刘长建，是当地有名的芝麻种植能手，流转的700余亩耕地中，芝麻种植面积超过400亩。

如今芝麻长势喜人，丰收将至。除了多年的种植经验和优良品种郑太芝1号，刘长建今年还得到了省农科院芝麻研究中心专家的技术指导，利用机械免耕直播、化学除草、平衡机械施肥等新技术，在芝麻生长中期持续高温干旱的条件下，确保了芝麻的高产高效。

8月25日，在省农科院芝麻研究中心组织的高效简化生产技术观摩会现场，经过由省农科院、省经济作物推广站、河南农业大学、河北省农林科学院等单位有关专家组成的专家组测产，刘长建种植的芝麻预计平均亩产达176.1公斤，按照当前的市场价格，亩纯收入超过1500元。

同样是郑太芝1号，同样是省农科院芝麻研究中心专家提供的技术指导，平舆县射桥镇古城村和蓝天白芝麻开发有限公司的种植基地，产量也有了大幅提高，平均亩产分别达到195.2公斤、179.4公斤。

规模化种植机械收获难题待解

省农科院芝麻研究中心耕作栽培研究室主任卫双玲研究员介绍说，通过机械化免耕精播技术，每亩能够节省种子200克以上，同时保证了一播全苗、少间苗，平衡施肥、化学除草、病虫害绿色防控、化学调控等关键技术的应用，是芝麻种植节本增效的关键。新品种、新技术，带来了芝麻产量和质量的提升。

但随着芝麻种植的日益规模化，机械化收获难题正成为困扰许多种植户的难题。刘长建对此深有体会，他介绍说，芝麻种植本就费时费力，人工需求量大，但现在农村缺乏劳动力，并且价格较高，每人每天的费用在80元左右，人工成本较高。

卫双玲介绍说，不同于小麦、玉米，目前芝麻种植尚未实现种植全程机械化，尤其是收获环节。随着种植规模的不断扩大，如何积极创新种植模式，研发适应芝麻规模种植的新品种和新机械，芝麻产业发展的新业态不仅对科研人员提出了新要求，也提供了新思路、新方法，对我省芝麻产业进一步发展具有一定的指导意义。

汇聚多学科技术力量促芝麻产业健康发展

今年，省农科院与驻马店市政府签署了战略合作协议，协议的主要内容就是围绕驻马店市农业供给侧结构性改革，实施院市共建现代农业科技示范精品工程。其中，芝麻产业便是重要内容之一，通过省市县三级农业科研机构的共同努力，效果明显。

省农科院科技成果示范推广处处长卫文星认为，在深入推进农业供给侧结构性改革、促进“四优四化”过程中，农业科技能够发挥更多的作用。应当聚焦全产业链，通过多学科技术力量的协同工作，构建符合全产业链的一体化的技术支撑体系。就平舆县等地的芝麻种植来说，参与项目的不仅是芝麻专家，还有土壤肥料专家、植保专家、农产品加工专家，为了推动产业发展，需要更多的力量携起手来，形成合力，共同推动技术进步、产业发展。

“芝麻种植机械化收获难题，已经成为我省芝麻产业进一步发展的瓶颈，围绕芝麻产业发展的需求，如何减少劳动投入，将是芝麻产业可持续发展的关键问题。”卫文星说。