2017/2018年度农产品供需面面观
发表日期：2017-08-22 11:17PM 阅览次数：
玉米
种植面积继续减少
平衡表显示，在“市场化收购”加“补贴”的新机制下，玉米种植结构将进一步调整优化，非优势区域籽粒玉米面积调减，优质、专用以及青储玉米面积进一步扩大。预计2017/2018年度玉米播种面积为35840千公顷，比上年度减少2.5%；单产每公顷5948公斤，比上年度减少0.4%；总产量2.13亿吨，比上年度减少2.9%，仍处较高水平。
由于玉米饲用和工业消费继续增加，2017/2018年度玉米消费量将达到2.15亿吨，比上年度增加435万吨，玉米期末结余量比上年度减少119万吨。玉米产区批发均价将在每吨1550-1650元区间内运行，国外玉米到达中国南方港口税后价格在每吨1650-1750元区间运行，国内外玉米价差保持在合理水平。
正如该表所预测的，据国家粮油信息中心分析预测部处长李喜贵称，当前玉米市场的供求关系正在持续改变。通过调结构、增需求、挡进口、增企业库存，玉米供求关系已经从供求宽松向供求偏紧发展，为去库存创造良好条件。去库存总体思路还得要抵住进口和随行就市。
2017年调结构幅度稳健，国家统计局公布的一季度经济形势预计，据全国11万农户种植意向调查显示，2017年全国稻谷意向种植面积减少0.3%，小麦减少0.8%，玉米减少4.0%，大豆增长8.1%，棉花减少0.7%。2017年玉米面积减少2200万亩，大豆增加870万亩左右。
另外，李喜贵提到，玉米价格处于底部回升。随着粮食价格的洼地价值，玉米和稻谷改革后的机遇决定未来3-5年的投资机会，1300元/吨已为大底，从底部到牛市过程中，更多为结构性机会。
中国乡村之声特约评论员孙立武认为，目前，玉米种植的未来要从单方面向多方面看，以前只看需求，但是今年需要看政策，还要看天气。如果农民种玉米再不赚钱，明年减种将难以避免。同时，假如天公再不作美，那2018年的玉米价格能不能“上天”？只能拭目以待。未来如何解玉米种植难题，除了看天和看地，还需要有更多明确的政策来指引。
大豆
价格下行压力大
对于大豆，推测依然是“有增有减”。
受玉米面积调减和轮作补贴等大豆种植支持政策影响，2017/2018年度东北地区大豆种植意愿增强，预计黑龙江北部黑河市等地大豆种植面积增幅较大，中部绥化、海伦以及东部佳木斯、双鸭山等地面积也有增加，而南部传统玉米优势产区农户仍以种植玉米为主；内蒙古东部大豆种植面积增幅较大；吉林东部种植面积增加明显；河南、安徽等地种植面积较上年度持平略增。预计2017/2018年度我国大豆播种面积为7899千公顷，比上年度增长10.4%。
目前土壤墒情好于往年同期，预计全国平均单产将达到常年水平，大豆总产量预测为1410万吨，比上年增长12.2%。近年南方部分省区畜禽养殖发展受限，预计经过一段时期的“南猪北移”，生猪产能将逐步恢复并释放，饲用豆粕需求增加推动大豆需求增长。预计2017/2018年度大豆压榨量为9250万吨，比上年度增长3.9%。2017/2018年度国产大豆原料价格预计稳中有降，刺激大豆蛋白及食品加工量增加，大豆食用消费将达到1204万吨，比上年度增长7.7%。国产大豆增产幅度较大，加上国际市场宽松环境影响，预计销区大豆平均价在每吨4325-4525元区间，比上年度有所下调。
生意社大豆产品分析师李文旭认为，国产大豆优质余粮渐少，下游刚需不减，短期内在需求支撑下，国产大豆市场价格将继续保持优质优价。李文旭表示，国际大豆的产量直接影响着国内大豆“日子好不好过”。而目前进口大豆分销价格持续弱势，进口大豆分销价格已经跌至3400元/吨附近，国内外大豆差价有所增加，大量进口大豆到港使用将对国内大豆市场价格形成一定冲击。
路易达孚贸易有限公司油籽油料部副总经理李宁表示，值得关注的是今年巴西和阿根廷大豆的产量比去年同期都是要增加的，虽然播种面积与去年差不多，但产量比前几年高很多。实际上，去年收获季巴西和阿根廷，尤其是阿根廷和乌拉圭遇到了比较严重的洪涝灾害，导致阿根廷大豆产量下降比较明显。今年，阿根廷大豆的产量没有问题，加上巴西，两个南美供应国的大豆产量创了新高。这对于国内大豆的价格行情都会有一定的影响。
植物油
行情将低位徘徊
由于国内油菜籽生产有所恢复，同时油菜籽进口量增加，预计菜籽油产量较上年度增加18万吨。受近两年花生收购价格保持高位、种植比较效益优势突出影响，山东、河南等主产区农户种植花生积极性较高，预计2017/2018年度我国花生总产量达到1776万吨，较上年度增加6万吨。
此外，全产业链调度数据显示，受减产以及收购价格下降影响，内蒙古、新疆等主产区向日葵种植面积缩减，2017/2018年度我国葵花籽油产量减幅预计超过18%。
2017/2018年度我国食用植物油产量预计为2685万吨，其中豆油产量1592万吨，菜籽油产量571万吨。受我国人口总量增加、城镇化率稳步提升、人口结构调整等因素影响，2017/2018年度我国食用植物油消费量预计增长0.5%达到3163万吨，其中城镇消费2165万吨，农村消费998万吨。2017/2018年度我国食用植物油供给将趋于偏紧格局，食用植物油进口总量预计达到620万吨，较上年度增长10.7%。
湖北美尔雅期货分析师王春泉介绍，目前国内植物油的偏弱主要是供需的失衡造成的。
供应端方面，全球油籽供应大幅增加，国内从2016年10月开始持续拍卖国储菜籽油，合计拍卖了420万吨菜籽油。目前国内菜籽油商业库存高达140万—150万吨，直接造成了菜籽油价格领跌其它油脂；而消费端方面，国内人均植物油消费接近饱和，而经济形势不好造成植物油的工业消费也在萎缩。受到价格下跌影响，今年国内油菜籽种植面积大幅下降。尽管如此，王春泉预计，后期在供需矛盾未能解决的情况下，菜籽油等植物油价格仍将继续走弱。
同时，国际油菜籽特别是加拿大和澳大利亚油菜籽丰收，国内沿海油厂全部采购进口菜籽，而进口油菜籽受到大豆和其它油籽作物影响，近期价格也持续下降，这对国内菜籽价格而言形成了一定的压力。预计后期在全球大豆、油菜籽等油籽作物丰收的情况下，价格将长期维持在低位运行。
对于农户而言，目前大部分农户种植菜籽主要用于口粮。王春泉表示，如果是用于商业，在菜籽上市期间价格会偏低，建议农户延期销售。
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