图解巴西大豆玉米棉花生产发展概况
发表日期：2017-08-10 12:23AM 阅览次数：
巴西是全球重要的农产品输出国，大豆、玉米、棉花出口分别为全球第二、四、五位。2000年以来，大豆面积增加1.48倍，单产增加27%，总产增加2.14倍，出口占总产的56.14%，转基因普及率96.5%。2004年以来，玉米面积增加47%，单产增加94%，总产增加1.844倍，出口占总产的29.17%，转基因普及率88.4%。2004年以来，棉花面积在100万公顷上下波动，单产增加42%，总产在150万吨左右徘徊，出口占总产的43.25%，转基因普及率78.3%。没有高库存，不需供给侧改革。
巴西是世界重要的农业国，大豆面积已直逼全球第一的美国，玉米面积全球第三，棉花第五，水稻第九。巴西也是全球仅次于美国的转基因作物种植国。本文简要介绍巴西大豆、玉米、棉花生产情况。
一、大豆
图1是巴西2000/01年至2016/17年大豆和转基因大豆生产发展情况。
从图1可见，2000年以来，巴西大豆种植面积在波动中上升，2016/17年达3387万公顷，比2000/01年增加1.48倍；转基因大豆种植面积直线上升，2016/17年达3270万公顷，比2000/01年增加17.44倍；非转基因大豆面积越来越小，2016/17年仅117万公顷；转基因普及率高达96.5%。
图2是巴西2000/01年至2016/17年大豆总产和单产情况。
从图2可见，巴西大豆总产逐年快速提高，2016/17年达1.0288亿吨，比2000/01年增加2.14倍；单产呈上升趋势，年际间有波动，2016年达到3040公斤/公顷，比2000/01年增加27%。
2016/17年，巴西大豆面积、总产、单产、转基因普及率均创历史新高。
二、玉米
图3是巴西2004/05年至2016/17年玉米和转基因玉米生产发展情况。
从图3可见，2004年以来，巴西玉米种植面积在波动中上升，2016/17年达1773万公顷，比2004/05年增加47%；转基因玉米在2008年首次商业化种植以来，种植面积快速上升，2016/17年达1570万公顷；非转基因玉米面积越来越小，2016/17年仅203万公顷；转基因普及率高达88.4%。
图4是巴西2004/05年至2016/17年玉米总产和单产情况。
从图4可见，巴西玉米总产在波动中提高，2016/17年达9905万吨，比2004/05年增加1.844倍；单产呈上升趋势，年际间有波动，2016/17年达到5590公斤/公顷，比2004/05年增加94%。
2016/17年，巴西玉米面积、总产、转基因普及率均创历史新高。单产亦接近历史最高水平。
三、棉花
图5是巴西2004/05年至2016/17年棉花和转基因棉花生产发展情况。
从图5可见，2004年以来，巴西棉花种植面积在100万公顷上下波动，2016/17年92.8万公顷；转基因棉花在2006年首次商业化种植以来，种植面积快速上升，2016/17年达72.6万公顷；非转基因玉米面积越来越小，2016/17年仅20.16万公顷；转基因普及率达78.3%。
图6是巴西2004/05年至2016/17年棉花总产和单产情况。
从图6可见，2004年以来，巴西棉花总产在150万吨上下波动，2016/17年144.7万吨；单产呈上升趋势，年际间有波动，2016/17年达到1560公斤/公顷，比2004/05年增加42%。
2016/17年，巴西棉花转基因普及率创历史新高，单产接近历史最高水平，面积、总产处于近十年平均水平以下。
四、三作物
巴西先后于1998年、2005年和2008年批准种植转基因大豆、棉花和玉米，图7是巴西2000/01年至2016/17年转基因作物发展情况。
由图7可见，巴西转基因作物合法化后快速增长。2009年超越阿根廷，成为仅次于美国的全球第二大转基因作物种植国。之后转基因作物种植面积越来越大，增长越来越快，2016/17年度转基因作物种植面积达4910万公顷，占全球1.851亿公顷的26.5%；把位居第三的阿根廷越甩越远，2016/17年巴西转基因作物面积是阿根廷的2.06倍。
图8是巴西2000/01年至2016/17年大豆、玉米、棉花三作物发展情况。
从图8可见，巴西转基因作物的发展，推动了巴西作物生产的发展，特别是2011年以来，巴西大豆和玉米的种植面积逐年增大。
五、结束语
2016/17年度，巴西大豆总产预计1.14亿吨，出口量将达到6400万吨，均创历史纪录，期末库存仅1018万吨；玉米产量预计9600万吨，出口量将达到2800万吨，期末库存670万吨；棉花总产预计145.9万吨，出口量达到63.1万吨，期末库存157.4万吨。
2016/17年度，巴西大豆种植面积全球第二、玉米第三、棉花第五，出口大豆全球第二、玉米第四、棉花第五，大豆、玉米、棉花的出口占总产的比例分别为56.14%，29.17%，43.25%，成为典型的外向型农业强国。而中国与之相反，全面净进口！令人最不可思议的是，中国在产不足需、净进口的情况下竟然出现了高库存！像巴西这样产大于需的出口型国家反而没有高库存，不需要供给侧改革，不必去产能，不用降库存！难道中国不应该从中学点什么？
中国农产品的这一轮改革，无论表面上怎么说，作者认为本质上是从价格入手，以降价来达到去产能、降库存的目的。作者认为，这有很大的可能性会南辕北辙！中国农产品改革的首要和长期目标应该是保障供给，而不是去产能！虽然短期有降库存的问题，但产能是不能去的，只是调整结构的问题。这一轮改革的实际结果是直奔“去产能”了，有本末倒置的意味！最终结果是，产能是降下去了，可能在需要时也恢复不上来了（如中国南方的弃耕土地基本不可能复种！），只能是进口越来越大，最终严重危及粮食安全！
作者愚见，中国农产品急需改革的是存储制度，而非价格！试问：中国的医改、教改、房改、电改、水改等等涉及民生的诸多改革，其唯一后果都是涨价，都是高于国际水平！为什么一提到粮改，就是降价？就强调与国际接轨？说句实话，除非人民币巨幅贬值，中国的粮食生产成本永远无法与美国、巴西等农业强国看齐！所以，朝着那个方向的改革，其目标不可能实现！
