江苏省兴化市“问稻中国”探寻水稻变“金稻”之策

由江苏省兴化市人民政府、中国农业电影电视中心(CCTV-7农业节目)主办的中国稻米产业发展论坛“问稻中国”在江苏兴化举行,政府代表、专家学者、企业人士及稻米种植大户围绕生财有“稻”、任重“稻”远和康庄大“稻”,聚焦我国稻米产业,畅言献策。

如何生财有“稻”,让水稻变“金稻”,让从业者走上康庄大道?专家建议,首先要大力推进稻米发展由产量优势转变为质量优势,围绕消费者对大米高品质、多样化和个性化需求,优选适宜当地自然生长环境的好品种,开展规模化、轻简化、标准化、绿色化生产,把科学技术应用到位,同时适度发展稻虾、稻鱼、稻鸭等耕作模式,实现节本、提质、增效;其次要发展产地初加工,推进稻米精深加工,大力开发稻米多功能,延长产业链,提升价值链,拓宽增收链;第三、加工企业与农民合作社要发挥各自优势,企业提供生产和技术标准,并指导农民合作社按标准生产,从而形成一个协同合作的共同体,共同推动稻米产业转型升级;第四要坚持以品牌化为引领,依托新型经营主体的规模效应,推进标准化、规模化、绿色化、品牌化互动联动,面向中国市场和全球市场,加快创建一批特色突出、类型多样、核心竞争力强的农业品牌,并建立让农民也能分享品牌效应的机制,使其获得更多收益;第五、政府部门要进一步完善产品标准化体系和政策支持体系,推动构建优质优价市场机制,激发内生动力;第六要利用互联网大数据和物联网,从种植、流通、加工到消费实现信息共享,使供需有效衔接,来保障消费需求,保证农民增收。

据兴化市市长黄红旗介绍,近年来,兴化市立足当地资源优势,大力发展现代农业、精品农业、特色农业、高效农业,以政府引导统筹兴化大米发展,以科技指导提升兴化大米品质,以推介宣传提升兴化大米品牌,兴化大米先后入选了中国十大大米区域公用品牌、荣获了中国绿色食品博览会金奖和中国国际农产品交易会金奖,被评为全国十佳魅力农产品。

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