反季节胡萝卜高产栽培技术

胡萝卜冬季上市普遍,反季节栽种,夏天上市弥补了淡季的空缺。反季节栽种中有些问题需解决好,才能达到高产的目标。

一、品种选择。对比实践表明,反季节胡萝卜品种应该选择不易抽苔,顶盖小,缨长势弱,根呈圆柱状,芯柱与柱外肉质部同样颜色,同样硬度,表皮光滑,侧根极少,色泽浓艳的品种。这类品种上市易售出商品性好,亩产量高达万斤,经济效益好。

二、栽培地块的选择

1、选择无菌地块。反季节胡萝卜栽培地块宜选择前茬没有种植过白菜、萝卜、青苤蓝等蔬菜的地块,否则易使胡萝卜染病。

2、选用沙质土地块。这类地块酸度小,土质疏松,胡萝卜肉质根易膨大,侧根少,表皮色泽浓艳。

3、栽培地块不宜低洼。反季节胡萝卜栽培地块应做到旱能浇涝能排,实践发现反季节胡萝卜一个突出的优点是耐旱。如果浇水过多,就会使胡萝卜"疯秧",而使肉质根瘦小,或者产生歧根,或者抽苔使根木质化。

三、施足基肥。

反季节胡萝卜一般生长期较短,所以一次性施足全生育期所需肥料为宜。每亩施用3-4立方米农家优质有机细肥,加人粪尿、鸡粪等与尽量多的柴草、50公斤过磷酸钙一起高温发酵,硫酸钾30-40公斤。

四、整地播种。

将全部肥料的1/3撒于地表,然后翻地深25-30厘米,翻地后做垄,确定好垄位即开浅沟,将剩余的2/3的肥料撒入沟里,再刨一遍,使粪土掺和,然后在沟上做垄。培起垄背后踏实、搂平,垄高20厘米,顶部宽35-40厘米,垄沟宽20厘米,在垄上播种。播种时在垄上划3条1厘米深的沟,在沟里点播种,撮距15厘米。点种时用大姆指指甲捏一下五六粒种子为一撮,平沟后浇水,这一水要大,将垄背漫过,待墒情合适的时候挠划地表,形成一层浮土以便保墒。

实践表明,垄栽便于调节土壤干湿度,胡萝卜肉质根易膨大且着色好。

五、出苗后的管理

1、查苗。缺苗处移栽补苗,挖苗时务必不要损伤幼苗主根,损伤主根的幼苗移栽后即使成活也长不成肥大的肉质根,只长出一个鸡蛋大的疙瘩。

2、间苗。间苗宜早不宜晚。苗高1.5-2厘米高时即应间苗,每撮留苗3-5根不拥挤为宜。苗高15厘米时定植。定植的时候拔去小苗弱苗,拔去过于粗壮高大的苗,这样的苗可能会抽苔或者生歧根。拔去过粗叶柄过短叶过小色过浓的老头苗,这样的苗往往会长出一个大顶盖,盖下生出几条歧根。

3、浇水。反季节胡萝卜施足基肥后,浇水则成为高产与否的关键。前面提到反季节胡萝卜一个突出的优点是耐旱,所以它生长过程中浇水必须依墒情而定。定苗后浇一次催苗水,浇后务必(用专用锄15厘米宽)中耕保墒灭草,中耕次数不得少于3次。以后浇水就要看墒情,在胡萝卜植株根部挖2指深,挖出些土,以手攥成团,不松散,即不必急于浇水。反之攥成的土团松散即应浇水,浇水时只浇满垄沟即可,切忌大水漫灌。收刨前15天浇一次水可防止或者减少裂根。

4、防治病害。反季节胡萝卜主要病为软腐病和黑斑病。叶片上出现黄褐色斑点则表明植株可能染上软腐病,病情严重时其茎叶变黄枯萎,肉质根顶盖部首先变软,然后快速向肉质根的下部延伸。黑斑病初发的时候叶子边沿显出深褐色,逐渐发展为黑色,叶脉上出现黑色锈状物,叶子则上卷至枯死。防治方法如下:

⑴采取垄栽的方式可以减轻病害,这一点前面已提到。⑵秋冬晒土,秋作物收获后,将栽培地块翻成大土块,经风吹日晒至春播时再将这土块打碎搂平,这个过程可杀死病菌。

⑶增施钙、镁、锌等肥料(不可施用氮素化肥)。叶面喷洒注射用维生素B12,每亩2盒,3次即可。这样可增强胡萝卜的抵抗力,促进肉质根良好发育。⑷喷洒高锰酸钾水或者菌必清溶液防治黑斑病,喷洒用于注射的氯霉素、庆大霉素、链霉素混合液防治胡萝卜软腐病效果很好。用药量要根据病情来确定,用药次数一般2次即可,间隔5-7天,为达到彻底杀菌的目的还可以再喷一次药,用药量即使大些也不会发生药害。

种好反季节胡萝卜要注意选择好的品种,采取垄栽的方式,施足底肥,在这前提下把好浇水这一关,切莫相信"粪大水勤不用问人"的说法,一定要依墒情确定浇水时间,严格控制浇水量,把握这一点,反季节胡萝卜夺取较高的产量就大有希望。

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