艳椒434和435两个加工专用型辣椒新品种通...

重庆是辣椒集中消费区和调味品生产的重要区域。加工型辣椒是重庆山区农村的特色作物，也是重庆农业百亿产业链“调味品产业”的重要生产原料。7月7日，由我院蔬菜花卉研究所育成的2个加工专用型辣椒新组合N1434（艳椒434）、N1419（艳椒435），通过了由重庆市非主要农作物品种审定委员会组织的专家田间鉴定。

通过实地考察我院位于九龙坡区白市驿镇九里村的科研试验基地区试点栽培的2个辣椒新组合及其亲本的田间表现，以及听取课题组对新组合选育情况的汇报、审查相关技术资料并经充分讨论与质询后，专家组一致认为：这2个加工专用型辣椒杂一代新品种为中晚熟，果实朝天、单生，果面光滑，光泽度好，抗病毒病，中抗炭疽病；其中艳椒434利用辣椒雄性不育系481-4-1A与优良自交系939-1-1-1-1-1-1杂交育成，生长势中，始花节位18-19节，小尖椒，平均单果重6.2克，在田间亩植2500株情况下，平均亩总产量为1814.0公斤，果肉较薄，宜干制加工；艳椒435利用辣椒雄性不育系481-4-1A与优良自交系1019-2-1-1-1-1杂交育成，生长势中上，始花节位19-20节，小羊角，平均单果重8.1克，在田间亩植2500株情况下，平均亩总产量为1760.32公斤，果实硬度好，适合泡制和深加工提取辣椒素；这2个利用辣椒雄性不育三系配套技术成功选育的丰产、大果型泡椒和干制专用型加工辣椒杂一代新品种，将有效提高辣椒种子质量，降低种子生产成本，有力保障我市加工型辣椒产业实现持续健康发展，让加工型辣椒产业继续成为我市山区农村经济发展和农民增收的重要途径。

摄影：张世才 李怡斐

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