2017中国国际食品安全与创新技术展览会在京举办

由中国经济网主办的“2017中国国际食品安全与创新技术展览会”（以下简称展览会）6月29日到7月3日在北京中国国际展览中心开幕。

据悉，本次展览会吸引了国家食品安全示范城市、国家农产品质量安全示范县，以及近百家从农业、食品加工、流通、餐饮、检测等环节覆盖食品“全产业链”的权威机构和知名企业参展。中粮集团、中鹤集团、杭州娃哈哈集团有限公司、光明食品（集团）有限公司、旺旺集团、石家庄君乐宝乳业有限公司等数十家食品行业优秀企业通过本次展览会获得全面展示。展会期间还将持续对食品安全示范城市和农产品质量安全县创建中企业、政府、社会的典型治理经验和做法进行多方面的展示。

在展览会现场，中国粮油网记者看到近百家参展企业纷纷拿出自己的拳头产品。在加强了互动参与感的同时，提高了观展嘉宾对食品安全的知识水平，以新潮、前沿的特色展示为观众带来了一场长达5天的视听盛宴，当然还有味觉的收获。

在展览会里转上一圈，食品行业优秀企业频频映入眼帘。康师傅、旺旺、雀巢、洽洽、蒙牛、伊利、君乐宝等大家生活中耳熟能详的品牌纷纷带来了他们的招牌产品和最新产品，供参展观众品尝。旺旺的法式布蕾、特浓牛奶，娃哈哈的AD钙奶、酵苏果蔬酵素饮料，康师傅N种口味的方便食品和饮料，让观众倍感亲切。皇尊庄园的山楂酒、光明乳业的如实酸奶，一醇一香间令人大饱口福。中粮、中鹤展出了跨领域的十余种食品，使人眼花缭乱。

除了以生产、销售环节的食品企业参展外，今年的展览会增加了多家以展示食品产业相关技术为主的单位。通过现场展示食品监测、追溯等环节的机器设备、讲解独有技术，让观众清楚地看到，如今众多令人惊叹的先进技术早已为食品行业所用，为食品安全保驾护航。展会现场，这些技术展馆为大家准备了多种材料，可以切身体验检测流程，充分学习关于快速检测、食品包装等技术的知识。

中国—新加坡吉林食品区作为中国和新加坡在农业和农产品（食品）安全领域的重要战略合作项目，以“给你一个舞台秀出你的食彩”为主题应邀参展。由食品区自主研发完成的包含“大数据云计算、图解监管、量化操作细则”等覆盖产品全产业链的“中新食品安全保障系统”，以其独有的科学化、系统化、与国际标准接轨的创新智慧，成为展会上备受关注的项目之一。

中新吉林食品区食药监局局长刘伟华告诉媒体，中新食品安全保障体系，是中新吉林食品区为实现食品区的发展目标和愿景，在借鉴新加坡食品行业监管的先进经验和管理办法的基础上，并根据食品区独特的发展要求，针对区内食品生产、加工、经营等活动和食品企业而推行的重要的综合监管制度。应用中新食品安全保障体系，中新吉林食品区食药监局会为企业提供可溯源综合监管平台企业端、必要的检验检测服务，提供宣传推介平台，帮助企业疏通拓宽内外销渠道，通过验收即可使用吉林中新食品区相关标识(文字)，还可以享受食品质量安全保险(PICC)等多种服务。