改造酿酒酵母中的代谢途径和转运体改善L-阿拉伯糖利用

生物乙醇生产的一个目标是能够将木质纤维素中的糖类均发酵产生乙醇。但是酵母利用木质纤维素中的阿拉伯糖组分发酵产生乙醇仍然有一定的困难。因此有必要建立一个阿拉伯糖发酵菌株。

通过表达来自植物乳杆菌的araA,araB和araD基因,在酿酒酵母中建立L-阿拉伯糖利用途径。再过表达TAL1,TKL1,RPE1,RKI1和GAL2等基因,经适应性进化后,重组菌株的L-阿拉伯糖利用率明显提升。所得菌株的最大比生长速率为0.075h-1,最大L-阿拉伯糖消耗率为0.61g
h-1g-1,并且来自L-阿拉伯糖发酵的乙醇产量为0.43g g-1。

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