山东鲜食葡萄品质提高及加工关键技术培训会 在平邑举办

6月19-20日，由山东省农业科学院主办，院农产品所、临沂市农业局、山东电视台农科频道承办的“山东鲜食葡萄品质提高及加工关键技术培训会”在临沂市平邑县举行。农产品所葡萄与葡萄酒创新团队，来自全省各地的葡萄种植户、企业技术人员、农业技术推广人员共计80余人参加了培训会。

泰山学者特聘专家王世平教授做了《葡萄产业技术转型升级的几点思考》的技术报告，葡萄与葡萄酒团队负责人管雪强研究员做了《鲜食葡萄品质构成与提高》的技术报告，葡萄与葡萄酒团队孙玉霞副研究员做了《鲜食葡萄残次果综合利用》的技术报告。

培训会后，与会人员共同参观了位于五台镇的平邑县利民葡萄专业种植合作社基地，王世平教授和管雪强研究员高度评价了该合作社在规范种植、注重有机肥、避雨栽培等方面的成就，并就该合作社在技术上的发展提出了建议。

此次会议是农产品所配合2017年省农科院科技服务（扶贫）月活动，紧密对接农业供给侧结构性改革的实际需求，积极发挥农业科技创新驱动，对接主要葡萄产地的一次专题培训会议。对促进临沂市乃至全省葡萄产业的技术转型升级，提升葡萄产业经济效益和市场竞争力，增加农民收入，具有十分重要的意义。