姜岷实验室：梭菌属菌株NJP7能利用木聚糖产生异丙醇—丁醇

在丙酮—丁醇—乙醇（ABE）发酵中，由于传统底物成本较高，且易生成丙酮和乙醇等副产物，导致生物丁醇很难大规模生产。本研究综合地描述了一种新分离出来能分解木聚糖的梭菌属菌株NJP7，其可以产生高比例的丁醇，以及少量的异丙醇和丙酮。

在梭菌属菌株NJP7的发酵工艺可以通过缓冲能力的优化、维生素B3的加入，以及原位柴油的萃取，获得优化。最终以木聚糖为原料，通过温度同步糖化和发酵生产出了2.06g/L的丁醇和0.54g/L的异丙醇。实现了从半纤维素到丁醇的一步发酵。

图1 丙酮-异丙醇-丁醇（AIB）生产梭菌中的代谢途径

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