我国将深入推进“中国好粮油”行动计划

向农户赠送科学储粮仓、生物药剂和农业书籍

国家粮食局局长张务锋参观现场粮油产品展台

不愁吃得饱，更想吃得好——这是即将跨入小康门槛的国人的普遍心声。“悠悠万事，吃饭为大”，为了做好新形势下的粮食保障工作，5月21日，国家粮食局党组书记、局长张务锋在2017年粮食科技活动周启动仪式上宣布，从今年起，财政部、国家粮食局在粮食流通领域重点实施“优质粮食工程”，深入推进“中国好粮油”行动计划，完善粮食质量安全检验监测体系，建设粮食产后服务体系，更好地发挥粮食流通对生产和消费的引领作用，努力让广大消费者由“吃得饱”转向“吃得好”和“吃得健康”。

张务锋强调，改革开放以来，我国粮食生产能力不断提高，不仅成功解决了13亿多人口的吃饭问题，还为全球粮食安全做出了重大贡献。当前，我国粮食供求矛盾已由数量不足转变为结构性矛盾，保障粮食安全的重心已从注重总量规模转向数量质量并重。在全面建成小康社会进入决胜阶段的背景下，优化粮食种植结构，实现优质优价，满足居民营养健康多元化的消费需求，已成为保障粮食安全的重要使命。

“中国好粮油行动计划”作为国家粮食局实现优质粮食的三大工程之一，是贯彻落实中央经济工作会议、中央农村工作会议精神，适应经济发展新常态，扎实推进粮食行业供给侧结构性改革的重要举措。主要目的是聚焦增加绿色优质粮油产品供给，发挥市场对生产的引导作用，通过标准引领、质量测评、品牌培育、健康宣传和试点示范，促进优质粮油基地建设，提高绿色优质粮油产品的供给水平，满足城乡居民消费升级需求，实现粮食供给从解决“吃得饱”到满足“吃得好”的转变。

该计划的主要任务是聚焦“保障安全、提升品质、改善营养”，通过制定发布优于现行国家及行业标准的中国好粮油系列标准、加强优质粮油品质测报和测评、开展中国好粮油产品及品牌遴选、发布和动态调整、开展“以谷类为主”的膳食营养宣传、实施中国好粮油示范工程，推进优质粮油基地建设，促进粮油产品提质升级，提升优质粮油产地和企业品牌影响力，引导粮油健康消费。

张务锋指出，“中国好粮油行动计划”将完善粮食质量安全检验监测体系，建设粮食产后服务体系，发挥粮食流通对生产和消费的引导作用，为广大消费者尽早实现从“吃得饱”到“吃得好”的转变提供基础保障；引导农民调整粮食品种结构，加快推进粮食加工业升级改造，增加中高端产品和精深加工业升级改造，增加中高端产品和精神加工产品的有效供给，由保障“种粮得出，吃粮买得到”转到推动“种粮能挣钱，吃粮促健康”。

据悉，活动期间，将按照“好种子、好原料、好储藏、好加工、好产品、好主食”的粮食产业链条，在安徽、河南、江苏、湖南、广东等地举办系列活动；同时，在全国开展“中国好粮油”科普进校园、进企业、进军营活动，把生产和消费优质粮油的理念，传递给广大粮食生产者、经营者和消费者，进一步凝聚粮油消费提档升级的广泛共识。