黑龙江：返璞归真 打造放心大米（图）

蓝蓝的天，白白的云，正是春耕好时节。日前，在庆安县水稻现代化农业科技示范园区进行了一场春耕直播。黑龙江东禾农业集团总经理杨晓萍向记者介绍说：“今年水稻插秧刚刚开始，这里是黑龙江省第一批水稻插秧基地。”

近些年，为了让消费者吃上健康、放心的大米，黑龙江东禾农业集团返璞归真，种植有机、绿色水稻。“我们的水稻选择机器插秧还是手工插秧，主要是根据品种而定。我们所种植的‘庆禾香’牌大米采取早育苗、早插秧，采用人工插秧的方式生产，生产出的大米米质好，口感好。”有着35年种植经验的农户王可荣对记者说。

杨晓萍介绍说：“东禾农业集团是一家集水稻种植、仓储、加工、销售、粮食贸易、物联网技术开发与应用于一体的全农产业链集团化公司。厂区内有铁路专用线2条，日烘干能力1000吨的烘干塔1座，仓储能力50万吨，加工能力35万吨。公司合作联社联合23个农民水稻种植合作社签约水稻基地53万亩，带地入股2万亩，合作农民4000余户，销售品牌大米采取线上线下并行的方式，年销售额达12亿元。”

2016年12月4日，在北京首届农业品牌大会上，公司所生产的“庆禾香”牌庆安大米被评为“中国十大好吃米饭”。今年1月8日，在北京首届放心365杯国际大米擂台赛总决赛中，获得擂主称号。同时，公司被评为中国大米加工企业50强。

“我们采用‘公司+乡镇+合作社+农户’的新型模式，本着‘以和为稻、精植好米’的目标，实现土地规模化经营、种植标准化管理、生产规范化运行、品质系统化提升，为‘庆禾香’牌庆安大米的品牌化经营奠定坚实基础。”杨晓萍说：“现在，我们拥有‘庆禾香’、‘香禾林’、‘食禾汇’三个品牌产品，对应高中低端三大市场，产品入驻黑龙江大米网，营销网络遍布北京、上海、天津、广州、深圳等20多个省市，并在天猫、淘宝、京东商城、微店等电商渠道建有销售平台。”

面对东北大米行业多年来稻强米弱的困局，他们创新思维，在营销上采取新模式，强化品牌经营，弱化中间环节，采取终端直营。“我们设立标准化直营店，目前已经在一线城市开设了53家旗舰店，今年计划完成100家。从牌匾设计到店面装修、店内陈设、员工培训全部标准化，为品牌宣传、品牌形象打造起到引领示范作用。直营店同时作为线上订单配送中心和社区体验中心，解决物流配送成本过高问题。建好电子商务平台，利用黑龙江大米网、阿里巴巴、天津渤海交易所、公司微信公众平台里的微商城、京东、天猫、淘宝、中国网库等电商平台设立企业店铺销售，扩大网购覆盖面，同多家电子商务平台合作营销。”杨晓萍说。

除此之外，他们还有私人订制众筹模式，为高端客户人群提供高品质产品，满足高品质生活需求。杨晓萍说：“我们拿出2万亩有机水稻基地，按‘半亩方田’和‘我在庆安有亩田’的方式进行预售。让消费者享受私人订制，成为土地的主人，以‘鸭稻共生’、‘地膜覆盖’方式进行种植。同时，配备专属服务客服，增加新功能米种，推出组合定制套餐，建立会员商城，研发手机APP定制追溯软件，每个消费者手中持有一张会员卡，会员卡和软件相对应，客户可随时监控自己土地的耕作、生长情况。”

谈及今年发展目标时，杨晓萍坚定地说：“2017年达到20亿元的销售目标，三年直营店达到600家，公司实现上市。开发功能型大米，从满足温饱型向追求健康型转型，新上两条大米生产线，生产GABA米和胚芽米，供应给追求保健的人群，增加产品品牌附加值。同时，自主研发新品种，利用示范园区，搞种子培育扩繁，保证原粮品质优质化，保障农民收益最大化。”