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在河南省孟州市，一提到红薯育能人，大家都知道是斗鸡台村的戴丁山。戴丁山今年50多岁，搞红薯育苗已经七八个年头了，经他育出的红薯苗粗壮、挺拔，品质好，成活率高，深受农民青睐。

随着人们生活水平的逐渐提高和对红薯营养价值的不断认识，近几年，红薯产业又得到宠爱，种植红薯的农户增多，红薯种植面积不断扩大。戴丁山抓住这个机遇，开始经营红薯育苗这个行当。由初期的几分地发展到目前的五六亩。在品种上，他四处奔波，从农科院到红薯研究所，每年他都要购买大量的新品系。现在，他培育的有紫红薯、黄红薯、白红薯等品种，培育的品种口味纯，甜度高，声誉很高。他的红薯苗不但在本地销得快，还销售到附近的济源、温县、沁阳、偃师、孟津、巩义等县市，甚至山西、陕西省的接壤地区。

戴丁山在培育红薯苗上认真细致、精益求精，讲究信誉，服务热情周到。农民咨询有关种植上的技术和难题，他都不厌其烦地耐心讲解种植和管理技术，怎样消毒、怎样栽种、怎样管理、怎样施肥都讲得面面俱到。

今年，他在5亩地上又投资一万多元建起5个钢架育苗大棚，红薯品系分棚管理，浇水、施肥、喷药更加便利完善，使苗期旺盛鲜艳。眼下正是红薯种植期，记者跟随几个农民走进戴丁山的红薯育苗基地，购买的农户络绎不绝，帮工正在拔苗捆装，戴丁山满面笑容在和农民讲解红薯的栽种技术。戴丁山多记者说：“我也是农民，我所做的也要对得起农民，他们有了好的效益我心里也踏实。” 前不久，戴丁山还应邀到河南省农大信息中心给学员讲红薯的栽培技术和管理经验，受到专家和学员的高度评价。