避免农产品价格大起大落

5月中旬,因产量增加、气候影响等因素,河南多地出现蒜农来不及抽蒜薹以及蒜薹价格暴跌的情况,部分蒜农甚至直接将蒜薹扔掉。蒜薹原本是蒜农们的“摇钱树”,然而,蒜薹价格暴跌的窘境,却让他们伤透了心。近年来,各地类似现象并不鲜见,丰产不丰收尴尬局面的出现,对农户的经济伤害是巨大的,对农户的心理伤害更大,经过几番波折,一些农户对种植业失去了信心,不知道种什么好,少数地方甚至出现了土地荒芜的现象。

之所以会出现这种情况,归根结底是由于生产与市场脱节倒挂所致。目前,大多数农产品的种植面积、产量等是一本“糊涂账”,许多农民处于盲目种植状态,使部分农产品处于“高价—扩种—低价—减种—高价”的恶性循环中。

要避免农产品价格大起大落,第一,应加强农产品市场信息化建设,建立事前预警机制,发挥政府对市场调节职能。由于市场具有自发性、盲目性和滞后性,基层政府部门和协会组织应当在种植前后,收集田间地头、流通环节的各类信息,进行汇总,然后利用媒体等权威信息平台发布,让农户能够及时、全面、准确地了解农产品市场信息和走势,掌握市场总供给的信息,合理安排农作物种植面积。

第二,扩展农产品产业链。政府应做好协调工作,解决千家万户小规模经营与尚不正规的大市场之间的矛盾,解决销售过程中存在的困难,使农民告别无序种植,其生产的农产品才会真正适销对路,进入高效流通体系。应鼓励农民“抱团”建立专业合作社,将分散的小规模经营农户组织起来,发挥规模生产的优势。

第三,培养农民市场意识。农产品价格涨跌是市场经济的发展规律,农民必须有市场意识、风险意识。当前,很多农民平时不了解市场变化情况,不会主动找市场,市场风险意识较弱,生产技术、种植品种、沟通渠道较少。农业生产滞后于市场需求,挫伤了农民生产的积极性,也增加了农产品产量的不确定性。广大农民要加强学习,提高对市场经济规律的认识,政府部门可采取组建协会的方式,让农民及时了解市场变化,提高风险抵御能力。

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