京郊成功引种羊肚菌新品种

近日,在小汤山基地和怀柔庙城镇月亮湖合作社的温室里,一个个小伞般的蘑菇顶盖从泥土中钻出来,象牙白的菌柄特别招人喜爱。这是北京市农业技术推广站经过多年研究实践,使原来只生长在云南等地的山林里的野生蘑菇——羊肚菌在京郊种植成功。

北京市农业技术推广站食用菌专家邓德江说,在去年种植成功的基础上,今年从主产区引进川羊1号、黑脉、六妹、2022、羊朱164、羊陈、新疆平顶、刘大、刘小、刘七、本黑(河北黑)、本黄(河北黄)、羊尚志等18个羊肚菌新品种。北京市农业技术推广站已经形成了一套羊肚菌栽培技术流程,成功筛选出适合北方栽培的羊肚菌新品种。目前已分离得到多株野生羊肚菌菌株,并开展了菌株驯化、菌种筛选、菌种制备、出菇等方面的研究,率先实现了北方羊肚菌温室栽培稳定出菇,单产最高突破0.5kg/?,居全国前列,弥补了全国冬季市场上羊肚菌鲜品的空白,丰富了北京食用菌市场。

目前,京郊多个羊肚菌温室栽培试验点的羊肚菌正处于出菇期,从现在开始一直到月底,市民都可以前来采摘,采摘价每斤150元。

柯南雁

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