机械摘穗 籽粒直收 青贮收获 玉米机收路向何方

3月24日，种粮大户在2017全国农业机械及零部件展览会上参观中国一拖生产的自走式玉米籽粒联合收获机。

本报记者李亚新文/图

近年来，我国玉米机械化收获水平提高很快，但与小麦、水稻的机收率相比，玉米机收率仍然是我国三大粮食作物中的短板，这也意味着玉米机收是一个有待发掘的巨大市场。因此，玉米收获机一直是近两年农机市场上的热点。

3月23日，在2017全国农业机械及零部件展览会期间，行业协会领导、专家学者、农机生产企业代表等100余人齐聚郑州，在由中国农机工业协会主办的“玉米摘穗、籽粒、青饲收获机产品结构调整与协调发展研讨会”上，围绕玉米机收现状、玉米收获机发展方向、机遇与制约因素、产品结构调整等问题，展开研讨。

玉米机收仍是短板，多因素叠加致玉米收获机销量滑坡

在我国小麦、水稻、玉米三大粮食作物中，玉米的机收率一直是最低的。数据显示：2015年，我国玉米的机械化收获水平为64.18%，而小麦、水稻的机收水平分别达到95.23%、86.21%。国家玉米产业技术体系岗位专家兼机械化研究室主任、中国农业大学工学院教授张东兴说：“其实近几年玉米机收的提升速度已经算超乎寻常了，从2012年的42.47%提高到2015年的64.18%。只是不同区域间玉米机收水平差异很大，黑龙江、天津、北京等省市机收水平很高，上海、福建、浙江等省市则很低。”

正因为玉米机收是短板，前几年，国内玉米收获机行业的发展一直呈上涨趋势。然而中国农机化协会在展览会上发布的《2016中国农机化发展白皮书》显示：2016年我国主要农机产品产量有升有降，拖拉机和收获机等继续下降，据国家统计局统计，全年生产玉米收获机95033台，下降24.17%，背负式玉米机基本退出市场，饲料收获机械产量增长5.02%，玉米收获机等产品销量大幅下滑。据中国农机工业协会副秘书长宁学贵估计，“去年我国玉米收获机销售量下滑超过40%。”

“本来预计到了2016年玉米收获机市场会发生调整，但没想到下滑幅度如此大，其实在黑龙江、内蒙古等玉米主产区，对玉米收获机的市场需求一直是存在的，只不过去年下滑明显。”宁学贵分析认为，这是几方面原因叠加放大的结果：“镰刀弯”等非优势区玉米种植面积调减了3000万亩；农机购置补贴政策的调整，去年的补贴台数与2015年差别不大；为应对排放标准国二升国三，去年是消化国二标准玉米收获机库存的最后一年；玉米籽粒直收成为热点技术，一些企业跟不上市场变化，产品老化没有太多竞争力，逐渐退出了这一市场；玉米价格的持续低迷。

站在农机生产企业的角度，中联重机河南事业部营销总经理邵清波也分析了此中原因：玉米收获机补贴额度连年下滑，高技术产品得不到推广，导致整体玉米收获技术创新进展速度较慢；不同省份间农机购置补贴额度差异大，补贴资金下发方式不平衡，到了下半年补贴资金所剩无几，不利于玉米收获机补贴推广；新兴的籽粒收获、青贮收获缺乏产业标准，不利于产业结构调整方向的统一和管理；机手对玉米机械产品的满意度维持较低水平，使企业在玉米收获方面研发投入的积极性进一步下降。

籽粒直收是未来发展方向，目前仍存在诸多制约因素

我国玉米种植面积从2006年的4.269亿亩，增长到2015年的5.7178亿亩，10年增长了41.3%，但平均亩产只由355.1公斤增加到392.81公斤，没有太大变化。国家玉米产业技术体系岗位专家、中国农业科学院作物科学研究所研究员李少昆指出，“美国玉米单产水平2005年就达到了650公斤，我国单产最高的2013年才401.08公斤，而且近些年差距越来越大。”张东兴和李少昆都认为，种植密度低和机收水平低是我国玉米单产水平低的主要原因，而籽粒直收是玉米机收今后必然的发展趋势和方向，这在我国才刚刚起步。

李少昆说：“这几年玉米机械摘穗造成的损失和果穗堆放霉变问题比较严重，而籽粒直收能很好地解决这些问题，还比机械摘穗节约成本。”美国1960年就全部实现了玉米机械收获，当时主要以机械摘穗为主；1980年全部实现了籽粒直收。张东兴认为，“我国玉米机收技术与发达国家相差三四十年。”目前，我国的籽粒直收主要在内蒙古、黑龙江、新疆等省区。“我估计籽粒直收目前只占全国玉米总面积的5%~6%。预计到‘十三五’末能发展到30%。”李少昆预测。

但张东兴和李少昆同时指出，目前我国发展籽粒直收还存在诸多制约因素，主要是玉米品种特性、种植方式、收获机结构及性能等。我国玉米植株高大、穗位高且不整齐，生育期偏长、籽粒含水率偏高、苞叶厚而紧，品种不耐密、不抗倒伏，一旦倒伏会导致机收效率低，甚至无法机收。而籽粒直收对玉米品种的要求是：矮秆、早熟、耐密，中早熟、硬粒型品种，后期秸秆坚挺、抗倒伏，籽粒脱水快、苞叶疏松，结穗高度一致。另外，各地种植方式多样，种植行距不一，间作、套种尤其不利于机收作业。邵清波也表示，“区域间玉米种植模式、农艺存在较大差异，难以达到统一的机械化生产，为企业研发适应性较强的农机带来了难度和成本支出。”

李少昆通过观摩国内16个省区2011年~2016年的玉米籽粒直收，收集了2450个样本后发现，籽粒破碎率达8.5%。而籽粒破碎率国际平均水平为5%，美国为3%~4%。张东兴说：“目前我国各地玉米收获时，籽粒含水率多在30%以上，尤其是黄淮海地区籽粒直收破碎率无法满足≤5%的要求。”李少昆指出，“玉米含水率在22%~23%时，籽粒直收效果最好，不过美国最开始也存在破碎率高、含水率高的问题。”

摘穗与籽粒直收将长期并存，青贮收获机需求将增加

张东兴表示，未来3~5年，将是国内籽粒收获机大的发展时期，农机企业应该抓住这个机会。“东北、西北的玉米产区，国外生产的籽粒直收机都可以使用。黄淮海地区由于玉米含水率高，目前没有特别适用的籽粒直收机型，国内农机企业应该瞄准黄淮海地区，最好是生产通用型收获机，换个割台以后，玉米、小麦都可以收。”目前，市场上出现了改装型玉米籽粒收获机，即在小麦收获机基础上改进加装了玉米割台后实现籽粒收获。在张东兴看来，由于其脱粒滚筒的特点，籽粒破碎率都在10%以上，“这种改装机只能是过渡性产品，农机企业要想清楚未来市场的方向和需求是什么。”

对此，邵清波的看法有所不同，“若非近年来粮食烘干机市场的高速发展和烘干机械的快速普及，玉米籽粒直收也不可能这么快速发展。籽粒直收是一个方向，但是机械摘穗和籽粒直收并存的局面，将长期存在，改装机也会是一个中长期的存在。”他阐释说，“摘穗型玉米机能满足晾晒条件不足、烘干设备推广落后、低水分玉米品种推广较慢或中小地块等地区的玉米机收需求。未来将主要发展纵轴流籽粒机，但横轴流籽粒机也会在晾晒或烘干设备条件满足、低水分品种推广较好的地区得到一定的运用，作为过渡机型长期存在。”

据邵清波介绍，2016年全国青贮玉米种植面积约1390万亩，占玉米总面积的5%。“青贮玉米种植面积会越来越大，今年有望超过2000万亩。将来我国玉米单产水平提高以后，种植面积稳定在4亿亩左右即可，剩下的1亿余亩种什么？青贮玉米的面积还会扩大。”

中国农业机械化科学研究院研究员王泽群也认为，欧美等畜牧业发达的国家，都大量种植青贮玉米，我国也将是这一发展趋势，不仅“镰刀弯”地区大规模种植青贮玉米，其他部分地区也在增加青贮玉米种植面积，这些都助推着青贮收获机械的发展。“总之，青贮玉米种植面积加大，收获机需求就加大，但总种植面积和需求短期内无法与小麦、水稻、籽粒玉米收获机相比，仍为小众产品。”王泽群说。