政协委员刘晓庄：保证食品安全从治理土地污染做起

全国政协十二届五次会议举行了第四次全体会议。14位委员围绕政治建设和统战政协工作作大会发言。中共中央政治局常委、全国政协主席俞正声出席会议。

会上，全国政协委员、江西省政协副主席刘晓庄在发言中聚焦“健康餐桌”问题，他提出保证食品安全应该从治理土地污染做起，推行绿色农业，从源头上解决食品安全问题。

俗话说“民以食为天，食以安为先”，吃是老百姓绕不开的话题。只不过，以前大家琢磨的是吃什么，现在更多的是担心什么能吃。在发言一开始，刘晓庄委员就转述了两句调侃饮食安全的古诗，略带戏谑的点出了人们的忧虑：

刘晓庄：有人将一首古诗的后两句调侃为：“谁知盘中餐，可否含有毒？”虽说有些偏颇，但词糙理不糙，道出的是人们对当下餐桌食品的诸多忧虑与恐慌。

食品安全怎么办，还得政府来实干。刘晓庄说，“民心是最大的政治”，要让人民群众吃出安全、健康和放心，关键在于各级政府部门要敢于担当，作秀不得、马虎不得。

刘晓庄：政府理应当好“守门人”，如果总是“年年讲、月月讲”，却不见太多的实效，那只会凉了人心，失了民心。不能“上层号召发文件，照本宣科往下念，大张旗鼓搞动员，结果又是不兑现”。

在连续几年的“中央一号文件”中，都着重强调了提升农产品质量和食品安全水平的内容。而要想真正吃得安心，还得从生产源头入手，政府不能缺位。为此，刘晓庄委员提出了自己的建议：

刘晓庄：鼓励、引导土壤、食品等方面的科技专家下乡开展“支农”服务，培训并留住一批乡土化的农业科技人员。下大气力解决农村面源污染，严格控制农药、化肥、除草剂等的使用。结合农业供给侧改革，推行绿色生产方式，抓好高标准农田的建设。政府应直指百姓所盼，抓出食品安全新成效，真正让老百姓安心、放心。