陌上花好看，油菜产业难

新华社记者段羡菊、白田田

3月既来，陌上花开。时下正值我国很多地方最佳的油菜花观赏季节，各地竞相举办油菜花节，吸引了络绎不绝的游客。然而，“油菜花热”的背后，油菜的产业链、价值链并没有打通，面临多重危机。

“我国油菜种植面积居世界第一，是油菜花大国，但还不是油菜花强国。”３月２日，五十多年来一直从事油菜科研的中国工程院院士、湖南农业大学官春云教授接受记者采访时，认同这一观点。

油菜产业没有那么“赏心悦目”

作为我国种植面积最大的油料作物，油菜花近年在微信朋友圈里呈“刷屏”之势。然而，我国油菜的发展现状，并不如金黄色的油菜花那样“光鲜”。

湖南北部的洞庭湖区土地肥沃，是传统的油菜花种植基地。记者在当地采访时看到，农户自种的油菜花面积日渐萎缩，金黄色的油菜花田显得零零散散。有农户说，他们家原来１０多亩地都会种上油菜，现在只种２、３亩供自已榨油。

澧县农业局副局长侯祖平说，近几年，全县油菜种植面积有所下滑，主要还是因为收益偏低。每亩油菜一般收获菜籽２７０斤左右，每斤价格２元，而直接的物化成本就接近２００元，这还不包括劳动力和土地租金成本，算下来基本上没什么收益。

业内人士分析认为，２０１５年开始，国家取消了油菜籽临时收储政策，油菜生产进入“后托市时代”，加上长期以来进口低价油菜籽的冲击，导致农民改种其他农作物，加工企业倾向于采购进口原料，国产油菜籽遭遇“寒冬”。

油菜花节如何不只“赚吆喝”

油菜花盛开的季节，各地争相举办油菜花节，吸引着为数众多从城里下乡的“观光客”。一些地方打造“万亩花海”，蔚为壮观。

人气是赚足了，油菜花节对于地方经济的拉动作用却并不明显。记者在一些油菜花节现场看到，游客基本上都是自驾游，花一两个小时在花海里走一圈，拍拍照。游客不用买门票，一般不会在本地就餐，最多买点土特产，当地村民赚点“零用钱”。

事实上，现在各地的油菜花节、油菜花海主要是靠政府推动。比如，地方政府对于种植油菜的农户免费提供种子、免费播种等。一位油菜行业人士说，很多油菜花只有“观光价值”，油菜籽成熟后不会被收割，纯粹只是“赚了吆喝”。

澧县城头山旅游景区今年种植了２００亩油菜，包括白色、粉色等多彩油菜，组合成不同的图案。景区工作人员告诉记者，为了避免景点过于单一，他们的模式是“油菜花＋城头山国家考古公园”，提高旅游品质和附加值。下一步，他们还计划兴建酒店、风情小镇、拓展中心，让游客能够留得下来。

澧县盛泰水稻合作社理事长辛继林意识到，仅仅种植或者观光旅游，效益都不会太高，必须将一、二、三产业融合起来。他介绍说，他们种了４０００亩油菜，计划在生产基地建设加工厂，打造菜油品牌，同时打造油菜花节，当游客来赏花时售卖菜油和蜂蜜，这样每亩的综合收益可以达到２００元。

一流研发缘何在“压箱”

“七彩油菜花什么时候开园，一定要回家看看……”二月底，湖南省澧县城头山旅游景区种植七彩油菜花海的消息传开了，勾起了外界很多人的好奇。记者从当地了解到，这片突破油菜是金黄色常识的花海，是由四川一家农业公司负责研发、种植、推广。

为了提升油菜花的观赏性，多年前，湖南农业大学油料所也开展了彩色油菜花的研发。在农大的两块油菜花试验地里，记者见到了白色、浅黄等多种颜色的油菜花。为了保持品种的纯净，它们享受“特殊待遇”，外面搭建了丝网罩住的棚架。

可惜，油料所的研究成果并没有得到大规模应用。据记者了解，重要原因之一在于对知识产权得不到有效保护带来的顾虑。

该种植早稻的节气，油菜还没有成熟，这是不少农民放弃油菜种植的直接原因。由官春云院士领衔研发团队培育的“湘油４２０”等“早熟油菜”，能够使油菜生长期缩短２０天，有效化解了这一矛盾。一亩冬闲田利用起来，预计按正常亩产，每亩可增收７５０元。

然而，这样好的品种，并没有起到对油菜产业的带动作用。由于油菜品种已经退出国家审定品种范围，改为登记备案制。２０１６年，农业部出台《非主要农作物品种登记管理办法（征求意见稿）》，向社会公开征求意见。

官春云院士告诉记者，依照法律规定，登记管理办法还没有正式出台，那么“早熟油菜”品种就不允许大规模连片种植。他希望相关政策早日出台，让优化品种不在“雪藏”。（完）