世界各地的天气影响粮食价格

阿根廷的干旱已很严重。一些主产区在十二月份滴雨未降，是50多年来最严重的旱灾。一月份仍然较正常年干旱，但大部分地区降水量得到正常年份的50％和75％之间。最近，在布宜诺斯艾利斯北部和圣达菲南部，由于降雨及时，雨天气条件有所改善。现在还很难说这些降雨有多大的帮助，但至少缓解了旱情。在该地区，二月份是玉米和第一茬大豆的生长中期，所以降雨可以对生产产生重大影响，特别是对大豆。

 

在生育前期，预计阿根廷的玉米产量将接近2750万吨。由于干旱持续，预计的作物产量已下调。美国农业部1月份的估计为2600万吨，在二月份的预计为2200万吨。阿根廷私的民间预报的作物产量为2000万公吨或更低。由于阿根廷作物减产，美国农业部上调了2011/12年度美国玉米出口预测值，在一月份的16.5亿蒲式耳至17.0亿蒲式耳。

 

在本生长季，受干旱的影响，巴西的大豆和玉米的产量预测也受到影响。今年，南里奥格兰德州的大豆产量预计为800万吨左右，与上一生长季比较，下降了超过11万吨。该国其他地区的产量潜力也下降了。美国农业部预计巴西大豆产量为7200万吨，但一些其他预测为7000万吨。巴西的玉米产量预计为6100万吨，与1月份的预测持平。

 

南美的干旱受太平洋地区的拉尼娜天气模式的影响。自去年夏天开始，气温一直远远低于正常值，虽然会减弱，预测模型显示这种天气状态还会持续到春天。模型表明，到晚春时海洋温度可能会高于正常值。拉尼娜天气模式影响了去年美国南部的干旱，气象预报图显示整个南部的干燥天气至少要持续到5月份。

 

在欧洲，过去两周的气温一直很冷，一些冬作物被冻死是合乎逻辑的假设。当然，油菜是主要的油籽作物。农学家相信作物已经受害。投机活动支持本周的豆油价格。乌克兰的农业气象服务部门的负责人说：该国的冬季粮食作物已受到创纪录的低温损害，产量可能下降42％和58％。自去年七月至十一月，由于干旱和严重冻害导致作物生产开局不利。在非常寒冷的天气，只有少量的积雪保护作物。现在预计的产量为1000万和1400万公吨之间。入冬时，乌克兰小麦情况不妙，并有可能遭受更多的损失。

 

除了美国南部的干旱天气外，北部平原和西部玉米带各州一直很少或根本没有降水。在3月至5月期间，上述地区在预报图上显示降水偏多。离春播季节只有两个月的时间了，该地区需要较多的降水来补充土壤水分。