农产品所组织院科技创新工程“优势特色农产品产后增值关键技术”专家咨询论证会

1月15日，我院科技创新工程“优势特色农产品产后增值关键技术”专家咨询论证会在农产品所办公楼会议室举行。会议邀请了中国农业科学院农产品加工研究所张德权研究员、浙江大学农业与生物技术学院孙崇德教授、北京农林科学院赵晓燕研究员、山东大学生命科学学院宋晓妍教授、齐鲁工业大学傅茂润教授等5位专家咨询论证。我院科研处副处长赵海军，农产品所所长王月明，副所长柳尧波、刘丽娜，项目首席专家、任务执行专家和部分科研人员参加了会议。

会议由赵海军副处长主持。赵海军首先介绍了院农业科技创新工程的立项背景及任务设置的总体思路，提出任务实施方案论证的要求。王月明向论证专家介绍了农产品所的情况。项目首席专家李文香教授汇报了项目的实施方案。该任务由我院农产品所、果树所、畜牧所、葡萄院、日照分院、青岛农业大学和上海海洋大学7家单位的科研人员组成创新团队共同承担，将针对我省优势特色农产品易腐败变质、货架期短、缺乏高值化利用等技术难题开展联合攻关。

专家组一致认为该项目符合国家战略导向和产业需求，实施后可突破制约我省优势特色农产品产后储运加工过程中存在的一些重大关键技术难题，对推动产业发展具有积极作用。项目研究目标明确，技术路线可行，考核指标明确，团队结构合理。建议进一步细化实施方案。