精品聚展会特色展英姿——第十一届中国国际农产品交易会印象

农交会湖北展区两头可爱的小牛犊吸引了许多观众的驻足。据介绍，这是通过性别控制人工授精培育的中国荷斯坦奶牛，每头奶牛年产奶量可达7000公斤以上。目前，武汉市这种奶牛饲养量达10万多头，供奶量占全市的50%以上。

五大展区、各具风格的33个展团，国家现代农业示范区、科技大集、水产、种子专区，琳琅满目的农产品、一场接一场的推介会，把农交会推向了高潮，也把农业农村经济发展成就展示推向了高潮。

12月3日，第十一届中国国际农产品交易会落下帷幕。简朴、务实、高效的四天会展时间里，展示了我国农业综合生产能力、农业科技进步等现代农业建设的成就，贸易成交金额达到806亿元，较上一届增加101亿元，创下历届农交会新高。

就在本届农交会开幕的前一天，国家统计局发布2013年我国粮食总产首次突破6亿吨大关，达12038.7亿斤，实现连续十年稳定增长，让这次农交会显得格外有意义。

“无公害”、“绿色”、“有机”标识随处可见

展会开幕的前一天，记者就来到展区，大型运输车满载着各地农产品停在会场门口等着卸货。“小心点啊，千万别把我的蘑菇弄坏了，金贵着呢。”来自天津金三农农业科技有限公司的董事长孙少起正指挥着工人卸货。“不是现在政策扶持嘛，我们企业是龙头公司加合作社的模式，发展食用菌，搞了特色农业。”

在展台，刚刚卸下来的蘑菇整齐地码在展柜上。“今年收入达到3000万元。”孙少起还有一家搞水产养殖的合作社。“所有的农作物走精品路线，生产绿色、有机、安全的农产品。”

在陕西展区，两棵挂满了果实的户太葡萄树吸引了许多人的眼球，人们驻足观赏。临潼的石榴、宝鸡的猕猴桃、延安的苹果、汉中的茶叶等优质农产品受到大家的欢迎。“尝一个，个个都是精品。”参展商吕先生递给身边的一位参观人员。

在甘肃展区，展出的苹果上面直接印着“有机SOD”。工作人员更直接把它称之为“陇宝”——“我们高原上的宝贝。”

在北京展区，不少市民对香味草莓充满好奇。参会人员说，这些草莓都是“喝”牛奶长大的。“挂果前浇灌发酵牛奶，及时补充牛奶特有的香味和营养，因此成熟期的草莓香气扑鼻，味道香甜。”一位品尝完一颗草莓的参观人员又要了一颗放到嘴里。“天然无公害的水果就是不一样，大家都这样了，食品安全就大可放心了。”

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记者看到，在展区的各个柜台上，“无公害”、“绿色”、“有机”的字样随处可见，尤其是在产品的包装上，比如东北的有机大米、新疆的绿色瓜果、内蒙古的牛肉、洪湖的肥美虾蟹、浙江的绿茶……采访中，有机、绿色、营养、口味好的精品农产品普遍得到展商和消费者的好评。参展商告诉记者，这几年农产品的种植环境、品种、品质得到了改善，产品向精品方向发展，源自食品安全问题得到社会广泛认识。“我们从源头上杜绝农产品质量问题，保证大家心里踏实，吃得放心。”一位参展商信心满满地说。

据组委会介绍，会展中心2万多种参展农产品全部为无公害标准以上农产品，其中大部分是绿色食品或有机食品，透露出现代农业发展的趋势。

为保食品安全，政府和企业也在积极行动。在这次农交会上，《农产品质量安全武汉公约》正式签署，这一公约由数家武汉企业发起，得到全国各省市以及湖北各地市优秀农业企业积极响应，百家企业集体签署公约，承诺让全国人民吃上放心农产品。

国家现代农业示范区的农产品科技含量高，受客商追捧

令人垂涎欲滴的葡萄、红枣、香梨、石榴，以及绿色环保的长绒棉、彩棉，绚丽多彩的薰衣草、玫瑰花、孜然、雪菊等特色香料作物吸引了大批采购商和参观者。在国家现代农业示范区展区新疆展团洽谈区，几位来晚了的客商因为没有凳子坐，直接站着谈起了生意。“早就听说这些特色产品科技含量高，因为路途远加上工作忙没时间过去仔细了解，这次来到家门口了，正好好好看看。”武汉一位农产品生产加工企业的老总边说边往人群里挤。

示范区展区里，宁夏沙坡头的“钙果”十分抢眼。宁夏农委一位工作人员介绍说，“钙果”果树是近年来西北退耕还林、防治水土流失的理想品种，它的根茎叶都是宝贝，果实号称“全能保健果”。据悉，“钙果”是我国独有的水果品种，钙和铁的含量很高，每百克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克，是苹果的6倍，含有17种氨基酸。它与俄罗斯的大果沙棘、美国的蓝莓一并被称为世界三大珍稀保健水果。

在吉林展区，精心雕刻的人参造型格外引人注目。在它身后，22家拥有“长白山人参”品牌使用权的人参产品生产企业带着近百种人参食品、药品、保健品前来参展。如人参米、人参酒、人参咖啡、人参饮料、人参锅巴等占据了一半的展位。此外，还有人参药品、人参化妆品、人参酵素等新型产品，无论是内在品质还是外在形象，都给人留下“高端、大气、上档次”的深刻印象。

在这次农交会上，台湾也派出了由台中地区农会、雾峰区农会、彰化县农会、社头乡农会、台湾牧野茶园等47个机构及企业组成的庞大参展团，涵盖水果、茶叶、蜂蜜等绿色食品及深加工农产品等。台中市副市长蔡炳坤告诉记者，台湾中部盛产各种农产品，此次组团参展的大部为台中部农会及企业所生产的优质产品，代表了台湾的农产品生产现状。

记者发现，不管是国内还是国外的展商，在这次的农交会上都带来了他们最新的农产品，特别是最具科技含量的农产品。而不少新奇的农产品已经颠覆了市民对一些食品的传统认知。比如一家公司生产的全谷物速食米和速食挂面刚摆上展台，不少市民就对其产生了疑问：“开水能泡熟米饭？有没有添加化学物质？”工作人员的现场演示和讲解让试吃的客商和参观人员频频点头。“这是一种物理压榨方法，可以最大限度地保留食物的营养成分。”参展商向记者介绍。

由于展品带得不多，大多数参展商表示现货只展不零售。

科技是第一生产力！在这次农交会上，作为国家农业最高的研究机构——中国农业科学院组织了作科所、植保所、蔬菜所、油料所、哈兽研等29个研究所的110多名专家、500余项成果参加了这次展会。

在展会的核心区域，1800平方米的展区布置94个摊位，展板466块。展区突出科技服务“三农”的主题，展出了一大批具有国际领先水平、生产应用广泛的新成果。

记者在采访中感受到，科技种植的观念已渗透到种植大户、农业龙头企业的心里，而未来粮食的增产更多是要依靠科技的力量。

精彩纷呈的农产品推介会，参展商、客商收获多多

“请签约双方代表到前面来签订合同。”11月30日下午，新疆生产建设兵团会展中心召开优质农产品推介会，来自全国各地的客商100多人聚集在一起观看当地产的红枣、葡萄、薰衣草以及畜牧产业。兵团参展负责人告诉记者，展会开展几天来，共实现贸易成交金额1亿元，签订意向合同金额7亿元。

在陕西优质农产品推介会上，副省长祝列克到会推介宝鸡眉县猕猴桃、榆林红枣、小杂粮、马铃薯和汉中茶叶及延安洛川苹果。推介会上，宝鸡眉县金桥农业合作社、延安富县宏佳果贸有限公司等陕西优势特色农业企业、合作社与来自北京、湖北、贵州、安徽、广州等地客商签订贸易合作合同16份，签约金额达3.4亿元。

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你方唱罢我登场，短短四天时间，近30场产品推介会在会展中心展开。记者看到一位两手提着装满资料袋子的客商从这个会场跑到下一个会场。“我们老板这次派了5个人专门到会场发放名片、收集资料。”这位来自广东的客商告诉记者，由于时间短，挑重点推介会洽谈并建立联系，展会结束后再进一步了解和合作。

记者观察到，推介会上，各展团以精美的灯箱图片、宣传册和循环播放投资专题宣传片等形式向客商推介自己的产品，而前来洽谈参观的人也仔细观看，索取产品资料。

作为国内农业领域规格最高、最具权威和影响力的品牌展会，中国农交会在为农业展示成果、开展合作提供了机遇，也为进一步推进现代农业发展，促进农民增收拓宽了渠道，搭建了平台。而这次农交会更是今年农业丰收、农民增收的一次生动展示。大家都说农交会是一扇门，通过这扇门，今后会有更多、更优的农产品和新型经营主体、客商通过参展来寻求商机和技术合作，实现共赢。