农业部门开展应急演练 保障食品安全

昨日，市农业委员会在武鸣区开展2016年南宁市畜禽产品质量安全事故应急演练，通过演练提高执法人员对畜禽产品质量安全事故的应急处理能力。

此次演练通过发现违禁药品氯霉素进行快速检测呈阳性后，先是对现场的动物和动物产品进行临时管制，再派出工作调查组开展对养殖业主相关行为的调查，采集相关样品并逐级送到有资质的实验室进行检测等，提高了执法人员对畜禽产品质量安全事故的应急处理能力。

武鸣区动物卫生监督所所长陆喜平说，国家违禁药品氯霉素属于抗生素类药品，人一旦食用类似的肉品，就会在体内产生抗生素的药性，对今后人体的疫病防控和公共卫生方面产生较大的影响。通过检测确认产品确实是使用违禁药品后，将对产品负责人启动处罚程序和应急处置预案。

据了解，为确保南宁市畜禽产品质量安全，今年以来，南宁市农业综合执法支队根据南宁市养殖分布、规模等情况进行了重点监测，认真溯源和查处阳性样本。要求各县区发现阳性样本或收到阳性样本的通知后，尽快组织开展执法行动，依法查处，责令整改，消除质量安全隐患，建立长效机制，推进产品质量安全监管工作。

据市农业综合执法支队养殖业执法大队大队长陆忠础介绍，临近元旦、春节，按照市农委的要求，市农业综合执法支队将开展专项行动，继续组织执法人员，对南宁市的四大养殖公司、畜禽生产单位等进行全市风险监测，在12月25日之前完成第一批样品抽检工作。

    (文章来源：南宁日报)

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