甘肃甘谷：小杂粮 大产业

站在位于甘谷县东北部山区的金山镇水家岔村，举目四望，只见金黄色的谷子映衬在白色的防鸟网下，显得格外醒目。成群结队的农家妇女，正在收割颗粒饱满的谷穗。

甘谷县农业局负责人介绍，该区域种植的谷子品质好、产量高，种植历史悠久，因此这一带又称米谷川。现在，城乡居民追求健康的生活品质，杂粮市场发展前景广阔，我们在大力发展蔬菜、果椒等支柱产业时，因势利导、一乡一业，在该区域着力打造甘谷杂粮种植示范基地。

从甘谷北部山区走出去的席强，返乡组建成立了甘谷秀金山杂粮种植农民专业合作社，他瞅准家乡发展杂粮产业的优势，通过大面积流转土地，斥资500万元，种植全膜覆盖穴播谷子1080亩，并辐射带动周边八里湾、大庄等乡镇10多个村群众种植谷子；同时，在县农业局技术人员的指导下，尝试性种植荞麦、玉米、高粱、大豆等其他杂粮种类，打造产业化、专业化、精品化杂粮种植基地。

“合作社成立3年多来，有入社社员107户，全部实行统一种植、统一管理、统一品牌、统一销售，有效降低了农户种植风险与生产成本，实现了种植方式、示范效果、经济效益的最优化。就拿我们今年种的400亩谷子试验田来说，按产量200吨来算，可以收益100多万元，如果再加工成小米出售，价格要翻三倍以上。”席强告诉笔者，现在到合作社务工的临时工有40多人，长期工10人左右，临时工平均一年在不耽误自家农活的基础上，能有近1万元的工资性收入。

采访途中，记者恰巧碰见市县农技专家正在该杂粮基地开展田间测产工作，据县农业局高级农艺师安菊棠介绍：“测产主要是对市级农业科学发展示范点各项技术投入效益的综合评价。今年以来，县农业局对该区域在种子、农膜、化肥等物资大力扶持的基础上，实施了全膜覆土、土壤配方施肥、精量穴播等五项技术指导，收到了亩产比普通种植户平均增产100公斤以上的良好效益。”

从传统的散户种植到成立专业合作社，从原料种植到杂粮深加工，从小规模的生产到全程机械化作业，从农超对接、网上销售到注册商标，甘谷秀金山杂粮种植以良好的经济效益，供不应求的市场走向，正成为北部山区群众脱贫致富的“新引擎”。