袁隆平：发展高产优质超级稻 重视科研育种攻关

新华网北京11月5日电（阎冬）“杂交水稻发展至今，我们要调整育种战略，高产优质并行，以推广大众化平价优质米作为目标。”近日，“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平在2016世界生命科学大会上接受新华网采访时如是说。

自上世纪60年代研究杂交水稻至今，袁隆平率研究团队不断科研攻关，从大面积推广“三系”杂交稻到如今育种“超级稻”，为解决国人粮食问题作出重要贡献。谈及目前超级稻育种状况，袁隆平显得信心十足：“目前，我们的一个第四期超级稻百亩连片杂交水稻示范项目平均亩产已达到1088公斤，超过了预期指标（亩产1067公斤、每公顷产量15吨）。接下来我们还要向第五期超级稻发起攻关，争取每公顷产量突破16吨。”

近年来，人们对膳食平衡、饮食安全等需求增加，杂交水稻的口感、营养等问题逐渐受到现代人的关注。对此，袁隆平表示，杂交稻的研发种植最初的确以解决温饱问题为主要目标，但随着人民生活水平的提高，超级稻的育种战略已经随之进行调整，既要高产也要优质，但前提是不以牺牲产量为代价。袁隆平承认，达到这一目标并非易事，但二者不是对抗性的矛盾，通过相关技术研发手段可以解决。同时他也强调，“真正平价、大众化的优质米才适合中国人。我们既要保证18亿亩耕地的红线要保住不能突破，也要不断提高单位面积产量，这是解决国人粮食问题的最重要途径。”

除大力育种超级稻外，袁隆平也积极研究新型稻米生产。日前，袁隆平担任主任和首席科学家的“青岛海水稻研发中心”成立，该机构也是国内首个国家级海水稻研究发展中心，计划在3年内实现海水稻种植亩产突破200公斤的目标。袁隆平称，中国在海水稻研发种植领域具有得天独厚的资源优势。“全国有十几亿亩盐碱地和几千万亩滩涂，如果能够合理地将其开发利用种植海水稻，将有非常可观的成效。”他说，目前国内已有的半野生海水稻的抗盐浓度为0.6%-0.8%。未来研究人员将利用传统及分子育种手段，力争将抗盐浓度提升至1%，届时将得以大面积推广种植。