木耳界“白富美”品种玉木耳首度亮相抚顺受青睐

玉木耳。（资料图片）


近日，有木耳界白富美之称的 “玉木耳”进入采摘期，这种木耳以独特的外型，丰富的营养倍受市场青睐。

玉木耳是毛木耳中的白色变异菌株，经分离纯化、驯化栽培获得的遗传稳定的毛木耳新菌株，鲜耳呈乳白色，晶莹剔透，营养丰富，是木耳界名副其实的“白富美”。目前，玉木耳种植项目已经成为抚顺县农业结构调整的优质项目，辽宁三友农业生物科技有限公司经过一年多的试种，今年开始大规模生产，第一批种植玉木耳100万段，目前已经投入市场。抚顺县科技局紧紧围绕食用菌产业升级，为辽宁三友农业生物科技有限公司提供了强有力的科技服务，促进了这项产业蓬勃发展。抚顺县科技局通过科技立项、人才培养、科技服务等方式，扶持食用菌龙头企业走产、学、研三位一体的新路子，实现了抚顺县由传统农业向农业产业化的完美转身。

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