文山州小杂粮品种研究取得突破性进展

薏苡是我州民间传统有种植的小杂粮作物之一，是一种粮药兼用的作物，营养价值高，是一种高蛋白质、中脂肪及中糖食品。据研究，薏苡的蛋白质含量平均比稻、麦、玉米、小麦、高粱等作物高5～8个百分点，脂肪含量也高2～5个百分点，多数氨基酸和不饱和脂肪酸也比其他粮食作物稍高，同时薏苡仁又具有健脾利湿、除疲止泻、清热解毒等药理作用。

为积极研究开发应用小杂粮作物，自2004年开始，文山州农科院设开展发薏苡新品种选育试验研究。经多年选育和试验，所选品种“文薏2号”表现出性状稳定、整齐度好，抗旱、抗病、抗倒、产量高等特点。2012-2014年“文薏2号”参加第二轮国家薏苡区域性试验，三年综合平均亩产居参试种的第二位。2014年参加国家薏苡生产试验，增产点率达80%。

2015年5月，通过国家小宗粮豆作物品种鉴定委员会鉴定，鉴定编号为国品鉴杂2015016号，成为我州第一个通过国家级鉴定的农作物新品种。经农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）品质分析结果，“文薏2号”碳水化合物63.66%，脂肪6.3%，蛋白质15.25%，水分9.79%。