稻草覆盖种植马铃薯技术

马铃薯,别名叫土豆,也叫洋芋。秋马铃薯是我县的主要晚秋作物之一,也是商品率较高的晚秋作物。特别是稻草覆盖秋马铃薯,不仅具有省工省力省时,节本、增产、增效的特点,而且对于增加土壤有机质,改善土壤结构,培肥地力,增加农民收入有着重要意义,为此,我县把大力推广稻草覆盖秋马铃薯技术作为实现农业增产、农民增收的重要途径来抓。

稻田免耕稻草全程覆盖种植马铃薯新技术是在水稻收获后,稻田免耕,直接开沟成畦,将种薯摆放在土面上,并用稻草全程覆盖,配合适当的施肥和管理措施,直至收获鲜薯,是一项省工节本、高产高效的马铃薯轻型栽培技术。

1.田块准备稻草覆盖种植马铃薯宜选择耕层深厚,土壤肥沃疏松,排灌良好而且富含有机质的中性或微酸性稻田。水稻收割后稻桩不宜过高或过低,以15~20cm为好。播种前先划畦开沟,畦宽根据稻草长度和排水好坏确定,一般在1.3~1.5m,沟宽20~25cm,沟深15cm。开沟时挖起来的泥土不要堆在沟沿上,应均匀抛在畦中间,畦面整成弓背形,以利于排水。播种前适当除草,但不可施用除草剂。

2.种薯准备

①品种选用。一般选用薯块膨大快、结薯早、生育期短、抗病的马铃薯新品种。如东农303、中薯三号、克新四号、费乌瑞它等。

②薯种切块。薯种催芽前先切块,目的是节约薯种,打破休眠。小于40g的种薯整薯催芽,大于40g的薯种切块催芽,保证每个切块在30~40g左右,有1个以上健壮的芽,切口距芽眼1cm以上,切后用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸5分钟左右,晾干。

③薯种催芽。催芽可以用温床、温室或薄膜覆盖等方法,也可对薯块用85%赤霉素1克加水100kg的溶液浸种15分钟,然后用湿沙催芽,排一层薯放一层土或沙,最多可堆放3~4层,过厚会伤芽。催芽期间保持15~18℃的温度,温度过高芽会细长;也不宜多浇水,湿度过高易烂薯,待芽长2cm左右可取出播种。

3.播种

①播种时间。春马铃薯宜在1月中下旬至2月上旬播种,秋马铃薯在8月下旬播种。

②播种与密度。播种时种薯平放在畦面上,种芽向下(贴近地面),稍微用力压一下,使种薯与土壤充分接触。一般畦宽1m,播3行,畦宽1.4m,播5行。畦两边各留20cm,每亩播5000~5500株。

4.施肥。马铃薯生育期较短,应一次性施足基肥,不追肥。每亩施腐熟的厩肥1500~2000公斤,腐熟人粪尿500~700公斤,三元颗粒复合肥50~55公斤作基肥。厩肥可撒施在畦面上也可盖施在种薯上,而复合肥则应施在离种薯5cm的行间,不能让复合肥与种薯直接接触或过分靠近,以防造成烂薯缺苗。

5.盖草。种薯摆好后立即用稻草整齐均匀覆盖(1亩薯田大约用3亩左右的稻草),采用与畦面呈垂直方向双向覆盖,每亩用稻草1250公斤左右,不留空隙,轻轻拍实,厚度一般以10~12cm为宜。稻草过厚,不但出苗迟缓,而且茎基细长软弱;稻草过薄,容易漏光而使绿薯率上升。稻草覆盖结束后,用清沟的泥土将稻草压若干个点,以防稻草被大风刮乱。

6.水分管理。稻草覆盖马铃薯不需要进行追肥和中耕除草,但必须做好水分管理。一般而言,自然降水基本上能满足本项技术的要求,但由于新稻草吸收水分少,吸收速度慢,而且容易干燥,使薯苗受旱。特别是薯块膨大期,地上部分蒸腾旺盛,地下茎生长迅速,这时需水量最多,应采用小水顺畦沟灌,使水分慢慢入畦内,并及时排水落干,保持土壤湿润状态,以促进块茎膨长,同时也有利于稻草的腐烂。

7.适时收获。早熟品种出苗后到收获一般需要60~70天,待茎叶黄熟时,就可以开始收获。本办法栽培马铃薯,70%的薯块在稻草以下土层以上,收获时,只要拨开稻草即可拣薯。薯块可以一次性收完,也可以分批次收获,即将稻草拨开,先拣掉大薯块,再盖上草,让小薯块继续生长,这样既能选择最佳薯型,及时上市,又能获得高产量,提高经济效益。

稻田免耕稻草全程覆盖种植马铃薯新技术。有利于秸秆还田,为马铃薯生产提供养分,为下作水稻提供了良好的有机肥料。稻草覆盖种植马铃薯从整地至收获无需喷施化学除草剂和农药,是一项生产安全食品的技术。方法简便异行,省工省力,薯块表面光滑,色泽鲜嫩,破损率低,商品性好,是一项实用的轻型栽培技术。有利于冬闲田的利用,减少冬季抛荒,增加农民收入。

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