畸形黄瓜发生的原因是什么?

黄瓜果实一般为棒状,而在子房发育过程中,常会发生各种生长不均衡的现象,造成果实变弯,或果实变弯,或果实尖端变细等,形成各种各样的畸形瓜。畸形瓜有的是由于在花芽分化发育过程中,由于营养不良、温度障碍等原因不能形成正常子房;有的是因为在开花后授粉受精不良,果实发育受抑制。

(1)弯曲瓜:弯曲瓜的形成少数是由于外物阻挡造成的,大部分是由于生理原因。子房发生弯曲,外观上从子房长度1.5--2.5毫米时开始。此后随着子房增大,弯曲角度增大。估计在子房开花前12天左右子房开始明显弯曲,6天前后稍稍急转弯,此后变缓。一般开花时子房小的弯曲度大,随子房变长变粗,弯曲度减小。也有的果实子房发育良好,由于受精时弯曲的外侧受精早,产生种子多,或仅仅外侧卵细胞受精,造成果实发育不平衡。茎叶过密,通风透光不良,在肥料/土壤水分等不足的条件下,也易产生弯曲瓜。

(2)大肚瓜:果实受精不完全时,仅仅在先端形成种子,由于种子发育吸收养分较多,所以先端果肉组织特别肥大,最终形成大肚瓜。在缺钾时更易形成大肚瓜。

(3)尖嘴瓜:单性结实力弱的品种,未受精时易形成尖嘴瓜。另外,生长势弱,营养不良,特别是果实肥大后期肥水不足也易出现尖嘴瓜。尖嘴瓜多发生在持续高温干旱的夏秋季黄瓜上。

(4)蜂腰瓜:雌花授粉不完全,或受精后植株干物质合成量少,营养物质分配不均匀而造成蜂腰瓜。将蜂腰瓜纵切开,常会发现变细部分果肉已龟裂甚至中空,果实变脆。在高温干燥期生长势减弱易发生蜂腰瓜。一般认为,缺钾或生育波动时易发生。

畸形瓜的商品价值明显降低,在生产上一定要加强管理,减少畸形瓜的形成。

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