自动售菜机、大数据营销 “土气”的农业照样也能“潮”

台海网9月9日讯（海峡导报记者 钟榕华文/图)也许再过不久，你家楼下会出现这样一台自动售货机，它卖的是新鲜蔬菜、新鲜肉，点点屏幕上的货单，你就可用现金、手机或银行卡付款，然后上楼回家炒菜了。这样的自动售菜机，年内有望出现在厦门的社区、便利店等处。

在今年的九八投洽会上，在人们心目中“土里土气”的农业从业者，却是“潮”了一把，不仅有自动售菜机，还有大数据营销，“互联网+”直供，架子上种草莓……

生鲜肉菜可以自动售卖

昨天，在厦门都市菜园公司展位，一台自动售菜机吸引了不少眼球，售菜机外观上与普通售货机相似，“肚子”里的内容却大不一样——多是生鲜蔬菜。

“这是一代机，我们正在研制二代机。二代机将采取‘怪手’抓货。”都市菜园副总许方炳介绍，这个自动售菜机由该公司自行设计，厦门岛内第一批将布30个点。里面的生鲜菜，都是公司自己的生产基地出货，生产、加工、物流、销售一体化，从田间直接送到销售终端。

“售菜机按温度区分，有三层，放肉类的冷冻层，蔬菜类的保鲜层，其它深加工农产品等放常温层。”许方炳说，自动售菜机的成本很低，每天的电费加机器损耗费用，30元左右。“要是开门店的话，不仅要店租，请一个店员每天也要一两百元。”

这款自动售菜机还引入了大数据的理念。比如，每台机每天各品种销售了多少，慢慢地就形成了该台机周边区域的消费数据；还有，售菜机可采用会员卡的机制，每个会员偏爱什么菜也可形成数据，公司后台可据此提供营养建议等，从而达到精准销售的目的。

草莓种在架子上防虫害

去田间地头采摘过草莓的市民都知道，草莓要弯着腰摘。但要是谁告诉你，草莓可以像葡萄一样，从高架上采摘，你一定会笑他“没常识”。

众耕（厦门）农业科技公司正在做打破常识的事——推广高架草莓种植模式。“这种模式在福建只有少数人做，处于起步阶段。”该公司副总经理黄国宝说，这模式目前在北方比较多，而南方高温高湿，草莓易患病虫害，更应推广高架种植。

他介绍，通过高架种植草莓，避免了果实直接接触水、土壤，减少病虫害，“在作果期，可尽量不打药、少打药，即使要用也用生物防控药”。这样种植草莓可望达到无公害级别。再通过吸引消费者到基地采摘体验，可打消其“草莓是药保出来的”的顾虑。

“互联网+”直供农产品

社淘（厦门）电子商务公司也有自动售货机，目前唯一一台设在公司总部门店。

“现在卖的主要是米、饮料等，今后生鲜菜品将是重点。”该公司CEO李小兵告诉导报记者，公司目前正在与一个大型开发商协商，这个开发商旗下多是中高档小区，自动售货机若能进入，直接面对的就是中高端消费群体。此外，自动售货机还准备进入便利店等处。“如果顺利，今年要在厦门铺100台。”李小兵说，自动售货机将统统联网，实时监控，以保障品质和供应。另外，售货机支持现金、刷卡、二维码等多种支付方式；还可销售彩票，“即将于10月份推出”。

而自动售货机只是社淘营销链条中的一个环节。李小兵介绍，他们采取的是“互联网+农业全渠道直供”模式，“全国采购农产品，通过电商平台直供终端消费者，减少中间环节”。比如，按公司的品质标准，向农户下订单采购；再比如，某地的有机大米，年产量总共只有一两万斤，就全部包下来。“消费者要是觉得好，可以在朋友圈里推广，从而扮演‘消费商’的角色，赚取我们的广告赠送费用。”