加快科研成果转化应用 推动农产品加工转型升级

“科学研究不能于满足提出的新想法，写出技术报告、发表论文、申报专利，要快速转化为现实生产力为使命。”9月6日，出席第十九届中国农加工洽谈会农产品加工业科研成果转化的项目发布暨签约仪式后，农业部农产品加工局处长路玉彬接受了记者的采访。

路玉彬说，现在，科研成果转化周期越来越短，一项科研成果如果在一定周期内没有转化为生产力，经济价值就会很快衰竭。我国农产品加工业长期存在科技成果向现实生产力转化规模不大、效率不高、渠道不畅等问题，科研开发和产业发展“两张皮”现象比较突出，不仅影响产业转型升级发展，也制约了科技创新效率的提升。为解决这一发展顽疾，近年来，农业部农产品加工局会同各地农产品加工业主管部门，每年都组织多场次全国或区域性农产品加工科技成果对接活动，收到了很好的效果。通过科企对接，提升了企业产品的科技含量和附加值，增强了企业的核心竞争力。同时，也为科研机构和大专院校的科研成果找到了“婆家”，推动专利技术在企业落地生根，开枝散叶，结出硕果。

谈及这次农产品加工科技成果对接取得的成果，路玉彬说，通过中国农加工洽谈会这个平台举办科研成果对接活动是很成功的，这次共促成79家农业及农产品加工企业与38所大专院校、科研院所和高新技术企业达成科研成果转化合作意向178个，今天有12个项目正式签约。同时，通过这个平台，还征集了全国38个科研院所开发的新专利、新技术、新产品、新工艺472项，这些成果都在会上进行了发布，效果很好。

问及下一步的打算，路玉彬说，希望把科企对接这个平台建设得更好，积极促进科企对接，加快科研成果转化应用，推动农产品加工业转型升级发展。同时，希望企业家进一步增强科技素养，更加重视科研开发，不仅要舍得投入资金，还要给企业研发人员创造宽松的科研环境，鼓励创新。另外，也希望科研院所进一步增强市场观念，紧密结合市场需求开发产品，关注用户消费需求的变化，使开发的成果更满足消费需求。

你产品加工