玉米晚收可增产!

左:乳线形成右:乳线消失

河南农大研究生李瑞珂文/图

最近在科技小院对农民进行技术培训时,我们通过调查发现,很多农民收获玉米要么是看别人收自己也跟风抢收,要么是趁家人有空赶紧收了以免耽误外出务工,而不知道“玉米适时晚收可以增产”。有的农民知道这个道理,但对具体什么时候收适合不是特别清楚。这些问题,科技小院帮您一一解答!

玉米晚收有何益处?

玉米晚收不但可以延长籽粒的灌浆时间,提高玉米产量,使后期光热资源得到较为充分利用,玉米籽粒成熟度显著提高,灌浆程度变好,而且可以增加籽粒的蛋白质、氨基酸含量。试验数据分析显示,在9月24日~10月6日,玉米每推迟收获1天,千粒重大约能增加4.19克,亩产量约提高11.04千克;推迟收获12天左右,千粒重约增加50.3克,亩产量则提高132千克;以9月24日左右采收的千粒重最低,10月6日左右采收的千粒重最高,此时玉米乳线已经消失,黑层也已出现,玉米基本进入完熟期,千粒重水平基本达到最大。适期晚收的玉米籽粒饱满充实、大小均匀,小粒、秕粒明显减少,籽粒含水量较低,便于脱粒和储放,商品质量有明显提高。

什么时候收获最好?

玉米籽粒成熟的标准与籽粒灌浆线有关,即籽粒乳线。这条乳线是在籽粒灌浆过程中形成的,它的出现、下移、消失有一个渐进过程。当籽粒灌浆形成淀粉后,首先集中在籽粒顶部,顶部淀粉积累到一定程度变黄色,与其下部未变淀粉的白色乳浆形成一个黄白交界线,即乳线。玉米成熟期需要经过乳熟期、蜡熟期、完熟期三个阶段,因玉米与其他作物不同,籽粒生长在果穗上,成熟后不易脱落,可以在植株上完成成熟过程,因此,完熟期是玉米收获的最佳时期。过早收获,玉米籽粒中含水量过大,晾晒后千粒重大大降低。玉米进入完熟期,植株的中下部叶片发黄,基部叶干枯,果穗苞叶呈黄白色而疏松,籽粒乳腺消失,黑层出现,变硬,并呈现出本品种固有的色泽,这时收获最佳。过了完熟期,玉米容易发生倒伏,玉米穗接地容易发生霉变,从而降低玉米质量。完熟期所谓的黑层出现,也是玉米生理成熟的一个重要体现。

此外,玉米晚收必须保证青叶绿枝活棵,因此玉米中后期也要加强水肥管理,延长叶片的光合作用时间,防止早衰,严防削尖、打叶现象的出现。

责任赵宇恒

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