“绿色种植”产有机大米 造就生态和谐新农业

午后的蓝天上挂着蓬松的白云,白云下面是绿油油的稻田,微风卷着稻苗掀起阵阵“波浪”。“嘎嘎嘎”一群鸭子快速地穿过田埂钻进稻田里,田埂上的芝麻花开正浓……8月15日,在宁国市方塘乡500亩的现代农业示范田里,看到这样一幅美景。这里,先进的绿色防控技术让这片田地获得了“2016年全国水稻病虫害绿色技术示范区”的称号。

“农作物生长的过程中,会发生多种病虫害,在防治病虫害的过程中种植户们会使用农药,农药使用后不但会残留在农作物上,也会破坏生态环境,从而形成恶性循环。”市植保植检站站长钱国华告诉记者,“绿色防控”就是通过生态控制、生物防治、物理防治、科学用药等环境友好型措施尽量避免使用有害、有毒、有残留的农药和肥料,从而使消费者吃到安全放心的农产品。

钱国华以眼前的示范田为例,讲起“绿色防控”那些事。

“因虫制宜”防治病虫害

既然绿色防控要减少甚至不使用农药,那么如何防止病虫害呢?钱国华指着田间一盏盏太阳能杀虫灯告诉记者,这些杀虫灯采用一般病虫害喜欢的波段光源,利用飞虫的趋光性“色诱”害虫,一旦害虫飞向杀虫灯就会电击而亡。钱国华告诉记者,这样一盏灯能管好几亩的水稻田,能有效杀死多种害虫。不仅“色诱”,稻田里还使出了“美人计”。记者注意到田里面放置着一根根塑料棒,塑料棒里盛放着液体。钱国华告诉记者,这些不起眼的塑料棒里盛放的是“性诱剂”,这些性诱剂散发出雌性害虫性激素,在害虫繁殖期“迷惑”雄虫,使得雄性害虫在交配期迷失方向找不到真正的配偶,从而丧失繁殖机会。记者了解到,只要在一亩水稻田里放上一两根“性诱剂”,就能有效减少卷叶螟、二化螟的数量。而一根“性诱剂”的使用寿命能达到四五个月,而成本只有几毛钱。

除了“色诱”、“美人计”,绿色防控还注重培养人工天敌,充分利用“一物降一物”。记者看到,田埂四周种植着向日葵、芝麻、黄豆、香根草等花类作物。据田主肖亚宁介绍,这些花类作物能够给赤眼蜂提供蜜源,赤眼蜂会将自己的卵寄生在鳞翅目昆虫卵里,这其中就包括了褐飞虱、灰飞虱等水稻害虫。赤眼蜂的幼虫会吞食这些害虫的卵,使其无法孵化。并且花类作物还吸引来了蜘蛛、隐翅虫等生物,“一头蜘蛛一天要吃掉上百只稻飞虱”。另外,香根草还是水稻害虫二化螟喜食植物,而二化螟在取食香根草之后身体长速会变缓,并慢慢死掉。

“你看我们的稻势比正常的中稻要缓慢一些,这是因为我们利用了栽培避害的方式。”肖亚宁告诉记者,在“蛾子”漫天飞的时候,示范区的水稻还没有栽种,这样就错开了虫害高发期。正是利用这些综合的绿色防控手段方式,今年肖亚宁的田和示范区内所有的农田都未打过一次农药。

“绿色种植”产有机大米

除了减少农药的使用,绿色防控还致力于减少化肥的使用。

在示范区的田里,每年水稻收获后都会栽培紫云英,紫云英的栽培一方面能够改善土壤环境,另一方面紫云英固氮能力强,株体腐解时对土壤氮素的激发量很大,在水稻栽培前将紫云英还田又是很好的生物肥力。除了紫云英,田里“嘎嘎嘎”直窜的鸭子也发挥了重要作用,这是绿色防控里的“稻鸭共育”技术,鸭子不但能够吃掉田里的杂草害虫,还能有效减轻水稻的纹枯病,最重要的是鸭子的粪便是很好的生物肥料。肖亚宁介绍说,有了紫云英和鸭粪,她的稻田里只要略施一些生物肥料就能保证水稻生长所需的全部养分。

农业示范区里的水稻在国庆前后就能够收获了,因为尽量不使用或少使用农药化肥,示范田的亩产只有800斤左右,相比其它农田的水稻亩产少了三四百斤。但是通过绿色防控,种植户们有效地减少了成本投入,并且正是因为不用或尽量少用化肥农药,这片示范田的大米是经过认证的有机大米,米价在10元一斤左右,肖亚宁说,算下来她的田比普通的水稻田亩产增收4000元左右。

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