农业部:恢复谷子等杂粮种植面积 促进杂粮生产健康发展

世界农化网中文网报道: 农业部18日公布《对十二届全国人大四次会议第7564号建议的答复》(以下简称《答复》),表示将会同有关部门,积极推进农业结构调整,通过规划引导,适度调减高耗水作物,恢复谷子等杂粮面积,进一步促进杂粮生产健康发展。

《答复》表示,谷子作为我国传统的杂粮品种,具有抗旱耐瘠、水利用效率高、适应性广、化肥农药用量少等特点,是典型的资源节约型、环境友好型作物。发展谷子生产,对于推进农业供给侧结构性改革、调整优化粮食种植结构具有积极意义。

今年4月,农业部制定下发《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》,明确提出谷子等杂粮的结构调整目标。一方面,通过扩大面积、优化结构,适当调减“镰刀弯”地区玉米面积,改种耐旱耐瘠薄的杂粮杂豆和薯类,满足市场需求,保护生态环境。另一方面,通过加工转化、提质增效,开发薯类杂粮营养健康、药食同源的多功能性,广泛应用于主食产品开发、酿酒酿造、营养保健、精深加工等领域,推进规模种植和产销衔接,实现加工转化增值,带动农民增产增收。下一步,农业部将会同有关部门,积极推进农业结构调整,通过规划引导,适度调减高耗水作物,恢复谷子等杂粮面积,进一步促进杂粮生产健康发展。

农业部表示,下一步将会同有关部门,继续安排资金支持谷子良种培育和示范推广,促进谷子等杂粮生产健康发展。

同时,农业部将积极支持谷子等杂粮加工工艺研究和产业化发展,引导谷子产品消费,促进谷子等杂粮资源得到更为有效的利用,带动农民增收、农业增效。

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