我院农产品研究所在新疆共建哈密瓜精深加工研发中心

7月12日，我院农产品研究所与新疆冰雪果业有限公司共建哈密瓜精深加工研发中心在哈密市揭牌。我院副院长杜方岭，国有资产管理处处长吴修、山东种业集团董事长王长君，农产品所所长王月明、副所长柳尧波等出席了“山东省农业科学院、伊吾县人民政府、新疆冰雪果业有限公司合作签约暨授牌仪式”。杜方岭副院长向新疆冰雪果业有限公司进行了“山东省农业科学院哈密瓜精深加工（新疆）研发中心”授牌，王月明所长与伊吾县依明尼亚孜.玉努斯主席签署了开展哈密瓜精深加工合作协议。

农产品所葡萄酒团队从2003年起开始就酿酒葡萄的栽培与酿酒工艺与新疆建设兵团第六师进行合作。十几年来，团队成员的足迹踏遍该地区种植葡萄的所有地区，开展了卓有成效的工作，先后筛选出适合新疆地区种植的酿酒葡萄品种，改进了传统种植葡萄的模式，参入了高档葡萄酒的车间的技术改造和工艺流程的研发，现已取得丰硕成果。唐庭霞露酒庄生产的2013年份赤霞珠干红获得布鲁塞尔博览会大金奖，这个大奖是中国葡萄酒行业至今唯一奖项，通过该奖项的获得，改变了新疆地区不能酿造高档葡萄酒的观点，也为今后当地该产业发展起到很好的促进作用。

新疆东部地区哈密瓜产业一直是当地农村的重要产业之一，其瓜的优越品质也久负盛名，但由于交通不便和瓜储藏期短的影响，每年瓜农大约有50%的瓜因无法外运而不能实现销售，此问题严重影响该产业的发展，是困扰当地该产业发展的瓶颈难题。多年来当地政府一直未找到较好的解决办法。2014年该团队通过与新疆冰雪果业有限公司开展技术合作，利用两年多的攻关研究，攻克了利用残次瓜酿造哈密瓜酒的关键技术，实现了残次瓜的有效利用。通过此项技术成果的转化利用，不仅给企业带来可观的经济效益，也为当地瓜农找到增收的途径，可使当地瓜农每年增加收入800元/每亩。仅伊吾县一个县每年瓜农可增加经济收入4800万元，该项目极大的激发了农民种瓜得积极性，也为边疆地区的社会稳定做出了贡献，该项目得到当地政府肯定和大力支持。

期间，杜院长一行先后考察了建设兵团第六师共青团农场的国家现代化农业示范基地、唐庭霞露酒庄和中粮长城葡萄酒有限公司（新疆）及其种植基地、222团的冰湖酒庄及种植基地、新疆冰雪果业有限公司哈密瓜酒生产基地、伊吾县现代设施食用菌基地和哈尔里克畜牧有限公司等单位。对农产品研究所利用科技优势帮助边远地区发展当地经济，促进科研成果转化方面做出的成绩给予肯定，并对今后的工作给出了明确的指导意见。