2016年的小麦加工品质检测结果

品种名称
容重 不完善率 湿面筋/指数 吸水率 形成时间 稳定时间/弱化度 拉伸能量 延伸性 最大抗阻
中255D63 779 6.2(芽：4.9% 赤：1.5) 30 62.7 2.7 5.0/ 121 173 560
鉴1
808 5.00 22.1 64.3 1.9 2.3/91 121 151 638
师大174
780 43.7（27.4 15.6） 36.1/72% 69.4 3.2 3.5/168 75 217 256
G5766
795 30（27.8 6.5） 31/97.1% 98.9 2 1.8/186 75 154 389
双研5M
809 34.6（32.8 1.5） 32.6 64 2.9 5.5/92 138 207 520
津强5号
804 4.00 28.5/98.2% 67.9 3 5.3/95 130 171 616
师矮44311
808 15.8 芽麦 29.4/98% 66.8 2.8 3.9/122 88 149 468
西农20
843 4.80 33.7/89% 73.6 6.2 6.6/91 101 137 609
津强10号
821 4.50 25.2 64.9 2.3 4.8/96 63 150 333
津强8号
809 5.00 30.2/98.7% 68.4 2.9 4.7/112 96 134 565
双50366-7
803 3.00 31.5/97.5% 68.8 3.2 3.0/74 106 147 566
津强7号
797 32.4% 芽麦 30.6 69.5 2.7 2.5/166 109 182 468
济南17优系
782 22.3 芽麦 33.8 64.7 2.2 3 77 157 398
师淄156
804 8.00 28.4 64.1 2.5 3.4 105 176 475
师矮44312
816 14.40 29.8 65 2.7 4.3 75 152 375
郑9023-7
819 5.70 31.6 61.7 4 4.8 38 144 220
师中-2
781 5.90 27.6 58.4 1.9 2.6 193 193 526
新良32
820 9.10 32 66.8 2.3 3 58 152 302
师淄163-1
832 12.80 35.3 67.2 4 4.8 51 171 227
连2130 780 5.80 30 61.5 2.9 6 105 165 506
新麦26
782 33.20 26.6 67.6 2.2 2.3 80 176 362
存5-凡6系
786 27.40 32.7 63.8 2.9 5.3 88 188 368
师矮99312
792 6.20 26.3
新良13555
830 5.10 27.8 66.1 2.4 1.4
白硬冬?22
824 7.20 36.8 69.1 2.5 1.7
师矮99311
790 21.90 30.2 66.4 7.4 3.2 53 170 200

770 4.60 31.2 66.1 3.4 5.8 137 152 736
鉴106
798 5.6（未熟的多） 28.4 71.4 2.4 4.2/78 95 143 531
中优255
790 9.5（3.5%） 34.5 64.7 3.2 5.5/84 9.5 152 485
师02-1
790 50（芽49.1 赤0.9） 33.9 64.4 2.7 2.4/131 107 194 436

;