我院质标所举办2016年食品安全宣传周检验检测观摩活动

为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增进全社会对食品安全的参与意识，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，根据自治区《关于开展2016年全区食品安全宣传周活动的通知》精神和自治区食安办、自治区食品药品监督管理局的统一部署安排，6月23日，我院质标所组织开展了“擦亮科学慧眼 确保食品安全”检验检测观摩活动。

此次观摩活动围绕2016年食品安全宣传周“尚德守法，共治共享食品安全”的主题，邀请了部分消费者、大中专院校学生和新闻媒体等20余位代表，现场参观了食品安全检验检测机构的实验设备，观摩了实验操作，听取了专家对农、兽、渔药残留、重金属污染、微生物、非法添加物等检验检测情况的讲解，通过对“预防食源性疾病”科普知识的宣传，让消费者深切认识和感受安全饮食的重要性。

座谈交流中，王成所长简要介绍了质标所的基本情况及近几年在食品和农产品质量安全方面开展的检验检测和科技创新等情况。质标所专业技术人员对全区农产品质量安全现状、“三品一标”、农产品质量安全常识等内容作了讲解和阐述。

自治区食品药品监督管理局风险监测与应急管理处的伊力哈木·伊德利斯处长在总结讲话中指出，国家、自治区近几年对食品安全工作非常重视，按照习近平总书记提出“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，确保广大人民群众舌尖上的安全的要求，并通过在全区范围内开展食品安全专项整治活动，努力让全疆各族人民吃的放心、用的放心。希望通过此次观摩活动，进一步扩大食品安全知识普及范围，营造人人关心，人人支持、全员关注、主动参与食品安全的社会氛围，全面提升食品安全的保障能力。（质标所 冯婷 朱宁）