广东省高职教师“食品加工新技术与安全检测”培训班在我校开班

7月3日上午，由我校承办的广东省高职教师“食品加工新技术与安全检测”培训班开班，来自全省七所高职院校的30多名教师参加了本期培训。

本次培训旨在使培训的教师补充、更新和丰富食品加工技术与安全检测专业知识，促进专业发展，优化改善知识结构和加强交流合作，提升教学水平。

据了解，这是我校首次承接高职教师培训项目，学校继续教育学院和食品学院领导高度重视，对培训内容进行了认真组织和精心安排，并抽调了最精干的师资为学员上课。其中，食品学院蒋爱民教授是南粤优秀教师和广东省教学名师，最近刚入选第二批国家“万人计划”的教学名师。

此次培训为期七天，既有丰富的理论教学，也有充分的互动交流环节，同时还安排了两天到企业参观实践。（文/食品学院）

(责任蒙丽）