江苏：供应充足 蔬菜田头价大降价

据广陵区沙头万亩蔬菜基地价格监测显示，端午节后沙头蔬菜基地田头价供应量上升，价格普降。其中，21日，我市监测的38个蔬菜品种中，批发价在“1元线”以内的蔬菜有16个，占总量四成。不过，记者在采访中发现，不少市民表示，并没有感觉到菜价明显下调，这是怎么回事呢?

田头价下调

“1元线”内蔬菜占比达42%

监测数据显示，与端午节前相比，我市本地蔬菜上市量增加两成，蔬菜田头价再次出现下调，如，大青菜(每500克，下同)0.80元，而端午节前在1.10元左右，下降27%;茄子0.90元，而端午节前在1.40元左右，下降35.71%。

21日，批发价在“1元线”以内的蔬菜品种有16个，占据了我市蔬菜监测总量的42%。“目前是一年当中我市蔬菜价格最便宜的时候，我们拿货时，每天都有十多个品种蔬菜批发价在1元以内。”市区一平价农贸市场负责人苏立宏表示。

21日，记者在连运小区西门一家平价店采访时发现，各种“爆款促销”的蔬菜品种也不少，“我们今天尾市的西红柿价格就是2元4斤，刀豆1元1斤。”平价店的工作人员表示。

市民有话说

最近买菜没感觉便宜多少啊

虽然蔬菜价格再次下调，但不少市民反映，菜场内的蔬菜价格并没有明显下调。“蔬菜价格又跌了吗?感觉最近一个月以来蔬菜价格没怎么变化呀!一家三口每天的蔬菜钱基本在5-10元之间。”市民吴女士表示。

“平价店和超市促销区的蔬菜价格确实降了不少，但是农贸市场的价格还是比较贵。”经常买菜的张奶奶坦言。

那么，市民的说法到底有没有根据呢?农贸市场的蔬菜零售价现在是什么水平呢?

记者将物价部门“每日菜价”栏目中的蔬菜价格进行了对比，这一比，还真是吓了一跳：不少农贸市场的蔬菜零售价已经达到了批发价的3-5倍。比如，昨天联谊批发市场的丝瓜批发价是0.7元，但九大农贸市场的零售均价为2.72元，接近批发价的4倍，其中，价格最高的美琪和石塔农贸市场零售价为3.5元，是批发价的整整5倍。

此外，大青菜、红苋菜、土豆、瓠子等多个蔬菜品种的零售价都在批发价的3倍以上。

蔬菜销售商

运输损耗大，市场租金高

那么，为何我市蔬菜零售价与批发价相差这么大?

“最主要的是进入夏季以后，蔬菜的损耗率变大了，以叶菜为例，尤其是小茉菜、茼蒿，损耗率正常都在30%-40%，不仅仅是运输途中的损耗，市民在选菜的时候损耗也特别大，以大白菜为例，有些市民在挑选的时候，不问新鲜不新鲜，直接就把最外面一层叶子全部扒掉。”苏立宏介绍，与其他季节相比，夏季叶菜的损耗增加了20%左右，“而且现在蔬菜运输要用冷藏车，运输成本也增加了。”

此外，一位商贩表示，农贸市场的租金居高不下也是蔬菜零售价难降的原因之一。

部门有行动

首分区域晒价，还将增晒价次数

蔬菜零售价与批发价相差这么大，对此，物价部门表示，他们也已发现这一情况。“夏季叶菜损耗大的情况确实存在，但是如果耐储蔬菜批发价与零售价过于悬殊，里面肯定还有商贩自身的原因，看到消费者对田头价和批发价不了解，故意放慢蔬菜零售价降价的步伐，好赚取高额利润。”

“近期，我们将增加对蔬菜田头价和蔬菜零售价的晒价次数，倒逼蔬菜商贩降低零售价。此外，我们这次还在以往对九大农贸市场和平价店晒价的基础上，首次将扬州分区域晒价，也就是分广陵区、邗江区、江都区来晒价，让市民在买菜时一目了然，到底哪个区域价格划算，哪个区域价格贵。”市物价部门的工作人员提醒，目前我市平价店、平价农贸市场以及超市蔬菜平价区的价格都比较划算，市民不妨去这些地方淘淘便宜。

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