生理性病害多发 生物农药当唱主角

由非生物因子如营养、水分、温度、光照和有毒物质等，阻碍植株的正常生长而引起的病害，称为生理性病害。植物对不利环境条件有一定适应能力，但不利环境条件持续时间过久、植株自身抗逆能力较差，超过了植物的适应范围时，就会对植物的生理活动造成严重干扰和破坏，导致病害，甚至死亡。

近年来，随着重茬日益严重，土壤养分失调情况加重，各种生理性问题也日渐增多。尤其是到了深冬盛夏季节，温度过高或过低，会严重影响蔬菜正常生长，出现多种生理性问题，如畸形花果、日灼病、青皮果、早衰、黄叶、裂果多、药害等等。

打好基础促好苗

提高蔬菜抗逆性

苗期是蔬菜栽培管理中最关键的一个阶段，需要为后期的开花结果打好基础。很多菜农苗期管理不当，苗子看着像是“很健壮”，但根系分布过浅，甚至贴着地皮走，一旦浇水、高温等影响，地表根系被破坏，植株必然出现黄叶、早衰、坐果难、膨果慢等问题。

我们经常说，苗期管理的要点在于“下促上控”，而其中最核心的一点又是“下促”：促进根系深扎，多向外扩展，构建庞大分散的根群结构，提高根系抗逆性，从而为后期开花结果提供充足的营养保证。根系深扎下去了，消耗的有机营养多，吸收的无机养分也多，地上部茎叶生长自然就更加健壮，不会出现徒长问题。

苗期促进根系下扎生长，要注意做好两个方面的准备：

一是增施有机肥和生物菌肥，深翻土壤，改善土壤结构，提高土壤通透性。这是改良土壤的基础措施，对促进根系深扎，提高根系活性，起到决定性作用。

二是晚盖地膜，浇水后及时划锄，打破地表板结，减轻对土壤结构的破坏，从而提高土壤透气性，促进根系下扎。

苗期改土养根

功能性产品占主导

用好功能性产品，如海藻酸、甲壳素、腐植酸等，是改善土壤结构，提高土壤透气性，促进根系深扎的重要措施。腐植酸、海藻酸、甲壳素各有优势，菜农可以根据自己棚内的实际情况选择合适的产品。

先来说腐植酸。我们都知道，最好的土壤结构就是团粒结构，而团粒结构就是在腐植酸的作用下形成的，我们大量使用有机肥，就是为了增加土壤中腐植酸的含量，但有机肥转化利用率极低，直接补充优质腐植酸，可起到明显改善土壤通透性的作用。尤其是苗子已经定植，土壤状况又不是很好的情况下，土壤板结较为严重，菜农可以选择优质的腐植酸产品，如特优根、免深耕等，都是以腐植酸为主的产品。

再来说甲壳素。甲壳素具有改善土壤微生态环境、促进生根、提高根系活性等多重作用，是近年来最为热点的养根产品。特别是甲壳素在促进有益菌增殖方面，具有其他产品难以取代的巨大优势。据研究，使用甲壳素后，芽孢杆菌等可增殖5～10倍，放线菌可增殖30倍以上，与生物菌肥共同使用，可大大增加有益菌数量，减少根部病害发生。因此，防病改土应增加甲壳素使用。

海藻酸近年来发展很快，尤其是一些通过先进工艺加工、活性物质保留较多的海藻酸产品，如海力佳、沃家福、快宝等，含有丰富的天然植物生长刺激素，可促进根系生长，促进花芽分化，提高蔬菜抗逆性，改善植株长势，作用极为突出。遇到苗期高温或者低温、连续阴雨等恶劣条件时，提早冲施或喷洒海藻酸，可以大大提升蔬菜对恶劣环境的抗性，减轻受害，提高蔬菜生长的稳定性。

除此之外，生物菌肥、氨基酸等也具有很好的作用，可以在苗期搭配使用。

养叶防病

微生物农药最拿手

蔬菜生长的过程，就是叶片制造有机营养的过程，没有良好的叶片，就不可能有高的产量，好的品质。尤其是随着重茬增加，叶部病虫害也在迅速增加，怎样养护好叶片，提高光合速率，增加有机营养积累，是蔬菜栽培管理的核心。

以往，菜农防病都是以化学农药为主，常用的有百菌清、铜制剂、代森锰锌等，阴天下雨喷遍药，已经成为众多菜农预防病虫害的经验之谈。然而，随着人们对食品安全越来越重视和蔬菜抗药性的提高，化学农药的使用受到越来越多的限制。近年来，随着菌种的优选和制剂的改进，微生物农药效果越来越好，稳定性越来越强，人们逐渐意识到微生物农药的好处。尤其是在重构生态平衡，预防病害发生方面，活体微生物农药具有极大的优势。

目前，在病害预防方面效果较好的菌种主要有哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌等，在防治根部病害和部分叶部病害上效果突出，具有用量少、持效期长等优势。在防治粉虱、蓟马、螨虫、蚜虫等小型害虫方面，微生物农药同样具有不可替代的巨大优势，常用的菌种有球孢白僵菌、金龟子绿僵菌、拟青霉、虫霉等。

活体微生物农药要发挥作用，首先要确保微生物存活并大量繁殖。因此，要想充分发挥微生物农药效果，要注意以下三点：一是提前使用。活体微生物农药预防效果突出，必须提前使用，确保有益菌占据主导地位，才可抑制病原菌侵染增殖，创造利于蔬菜生长的微生态环境，减少化学农药使用。二是注意使用时间。菜农应选择弱光、高湿条件时使用，最好在傍晚、阴天等时候，有利于促进微生物存活繁殖。三是注意使用方法。微生物农药使用方法多样，可以灌根或冲施预防根部病害，也可以喷洒、涂抹预防茎叶部病害。使用时，应注意将生物菌用到叶背面等阳光较弱的地方，利于微生物存活繁殖。

特别提醒：

分清侵染性病害与生理性病害

生理性病害在田间的表现具有两个典型特点：一是大面积同时发生，全株表现同一症状，如全田表现黄叶，而不可能是点状分布，这里一棵那里一棵。二是没有发病中心，不会出现逐步侵染的现象，当环境改变时可以自己恢复。

根据这两点，就可以判断出侵染性病害和生理性病害。一般来说，田间出现大面积的斑枯、畸形、萎蔫、黄化等情况时，多是由于农药、化肥使用不当或环境变化剧烈引起的。

在田间，侵染性病害与生理性病害还是有很大相关性的。生理性病害降低了植物对病原菌的抵抗能力和对环境的适应性，就犹如为病原菌侵染打开了门户，如操作不当、浇水过大、追肥过多等原因造成根系受伤，则极易导致根系受到病原菌侵染死棵，根系不好容易导致茎叶变黄变弱，同样有利于病原菌侵染。也就是说，生理性病害是很多侵染性病害暴发的原因。所以，正确判断生理性病害，培育健壮的植株，增强植株的抗逆能力，对控制侵染性病害的发生意义重大。

刘辉

责任赵宇恒