玉米咋种能有“钱”景 想种杂粮先看好市场

6月1日，内黄县柴庄村农民在田间播种玉米 (1615, -11.00, -0.68%)。随着“芒种”节气的临近，该县农民抢抓有利时机，及时播种玉米、花生等秋作物。

去年河南玉米种植面积超过5000万亩，但玉米价格从2015年七八月份的1.12元/斤跌到如今的0.8元/斤以下，一去不回头。面对疲软的玉米价格，不少农民有些茫然：今年玉米怎么种？秋粮还能种什么？

玉米咋种能有“钱”景

5月31日，泌阳县高邑乡农民陈有合忙着给花生种子拌药，“玉米一斤七毛六，花生一斤三四块，今年村里改种花生的特别多，我也准备随大流多种点花生，少种点玉米。”

对于种粮大户、家庭农场、农民合作社等新型生产经营主体来说，抉择更艰难一些。

“不少种粮大户之前主要种玉米，盲目改种别的作物，可能面临农机不配套、技术不具备、服务跟不上等问题，实际收益不一定就比种玉米强。”省农业厅种植业处副处长黄伟说。

我省是国家粮食生产核心区，如何既尊重农民的种植意愿，又鼓励农民的种粮积极性？关键还是得让种玉米有“钱”景。

“河南是畜牧业大省，我省的畜牧养殖企业和饲料加工企业，完全有能力消耗掉本土的大部分玉米，关键是要改善玉米的品种和品质结构，实现玉米的本地化利用。”黄伟建议，一是选择适宜机收、高产优质的品种，推广节水节肥节药和籽粒烘干技术，降低生产成本，提高玉米品质；二是结合市场需求和当地的产业发展，种植青贮饲用型玉米、加工专用型玉米。

想种杂粮先看好市场

今年河南徐福记食品有限公司向正阳县真阳镇的黄磊伸来了橄榄枝--订单试种300亩冬瓜，成功的话明年可扩大到1000亩。黄磊介绍，以后农场还会逐步扩大花生、豆类、蔬菜、水果等的种植规模。

这也契合了省农业厅引导农民调整秋作物种植结构的要求。在5月22日召开的夏粮生产形势通报会上，省农业厅提出各地要根据生产条件和生产习惯，因地制宜发展适销对路的特色农产品，推进蔬菜、瓜果、花生、大豆等的种植。

记者走访发现，燕麦、大麦、荞麦、高粱等杂粮逐渐成为家庭餐桌上的新宠，不少农民对种杂粮很感兴趣。对此，省农科院农业经济与信息研究所研究员田建民提醒，杂粮一般产量低、价格高，种杂粮最好有顺畅的销售渠道，不然可能会面临卖不出去的风险。

近年来，供需关系复杂多变使农产品价格起伏较大。田建民建议，广大农户尤其是种粮大户，如果打算调整种植结构，要从种子、技术、市场等多方面综合考虑，农业生产周期长、投入大，种下去了，就没有“返回键”。

(文章来源：河南日报，作者：陈慧)