气相色谱检测不同种植方式铁皮石斛中石斛碱含量及挥发性成分分析

探索不同种植方式铁皮石斛石斛碱含量和挥发性成分的差异，采用GC-MS法分析四种不同种植方式铁皮石斛石斛碱含量和挥发性成分，石斛碱含量以仿野生岩石种植方式最高，达到0.281%，其次是仿野生铁树种植，石斛碱含量为0.179%，大棚种植石斛碱含量为0.097%，盆栽种植方式石斛碱含量最低，为0.067%，仿野生两种种植方式石斛碱含量明显高于其他两种种植方式。分别鉴定出10、13、15、12种挥发性成分，其中相同成分9种，不同成分8种。结果显示岩石种植方式石斛碱含量高，挥发性成分丰富，是目前最适合铁皮石斛的人工种植方式。实验为选取铁皮石斛最佳种植方式提供评价依据。