糯玉米种植有窍门:施肥按"处方" 防虫用"导弹"

近年来，随着花坝露营季的举办，綦江区石壕镇特色农产品花坝糯玉米逐渐有名。

“花坝糯玉米刚好在夏季最热时成熟，与当地旅游档期完美结合。所以，我们正在打造花坝糯玉米品牌，以实现农旅融合发展。”綦江区农委农技站副站长赵祥伦告诉笔者，石壕镇种植糯玉米上万亩，目前在万隆村推广新技术种植糯玉米1500亩。

赵祥伦总结道：错峰种植、单株密植、带状起垄、配方施肥、绿色防控，是万隆村推广的糯玉米种植五大新技术。

错峰种植

万隆村1组种植大户王燕今年种植糯玉米150亩。近日，她组织了11名工人，开始移栽第一批糯玉米苗。

“从育苗到移栽，一般只需要20天，但我的育苗期却需要2个月时间。”王燕说，这批苗子是4月15日培育的第一批，一直到6月中旬才完成育苗工作。5、6两个月都是一边育苗一边移栽，一直到7月份才能完成移栽。而糯玉米从7月份开始就可以收获，一般持续到国庆节后才采摘完。

“这就是错峰种植。”王燕说，通过调整种植时间，调节了糯玉米的成熟期。错峰种植，有效避免了糯玉米同时成熟造成的销售压力，也保障了整个夏季，到石壕避暑的游客都能吃到新鲜玉米。

带状起垄

笔者在现场看到，工人流水作业，2个工人牵线，1名工人沿着直线施底肥，随后的2名工人掏土覆盖，线状底肥两侧的土被掏放到底肥上，形成一条条垄埂。1名工人在垄上铺薄膜，2名工人掏土将薄膜压实。

“玉米苗就种在垄埂上。”王燕说，垄下施了底肥，玉米苗成活后就可以吸收。同时，垄上覆盖的薄膜，起到保水保温的作用。

“这种带状起垄、地膜覆盖的技术很关键。”赵祥伦说，即使遇到连绵雨季，垄上的苗子也不会被水淹；有薄膜保护，垄土水分蒸发少，避免了玉米苗夏季受旱。此外，万隆村海拔高、地温低，覆盖薄膜还能提高地表温度，促进苗子根系生长，比传统种植的糯玉米可以提早1个星期上市。

配方施肥

“我们施的底肥也很讲究，是有机肥加元素肥，可以促进苗子生长。”王燕说。

原来，綦江区农委在万隆糯玉米种植基地搞了测土配方施肥项目，玉米生长的每一个周期，都有不同的下肥处方。

种苗期，主要以有机肥为主，能够为苗子生长提供长效肥力；苗子生长旺季，会施拔节肥，主要以氮肥为主；在糯玉米挂果期，会施第三次肥料，会用农技人员开的攻苞肥方子，中氮高磷高钾，促进玉米长个，提升玉米甜味，口感更好。

“简单地说，万隆村的糯玉米用测土配方搭配肥料，根据土壤肥力和糯玉米生长需求施肥，既能保证糯玉米长得好，又不会浪费肥料。”赵祥伦说。

单株密植

传统的玉米种植，都是用锄头打窝，每窝种植2株玉米苗，而王燕的种植基地则是单株密植，行距1米，株距22厘米。

“原来每窝种2株玉米，但互相争抢养分，不可避免地出现一株玉米个头大，另一株玉米苗个头小的情况。”赵祥伦说，单株密植通风好、光照足，保证了糯玉米棒子大小均匀，且每亩地比传统玉米种植方式多种了大约400株，最终，每亩地比传统种植方式还增产。

绿色防控

玉米产量上去了，质量又如何保证呢？

“游客期待的是绿色生态的产品，除了口感要好，还要吃得放心。”赵祥伦说。为此，万隆糯玉米种植基地采用了绿色防控技术来防虫害。

种植户在玉米基地里安放了太阳能杀虫灯，1盏灯辐射50亩地，可以有效捕杀飞蛾类趋光性虫害。

玉米遭遇最危险的虫害是玉米螟虫，当地农技人员指导种植户使用“生物导弹”进行防治。

“‘生物导弹’听起来很玄，实际上很简单，就是在地里放玉米螟虫的天敌赤眼蜂。”赵祥伦说，以虫治虫、不用农药，种出来的玉米可以放心吃。

文/图 通讯员 杨翼德 张开银

责任赵宇恒