胡晓群研究员对国家区域食物安全可持续发展战略...

5月4日,我院农业经济与乡村发展研究所所长胡晓群研究员赴四川农业大学参加了“西南地区食物安全可持续发展战略研究”课题启动会。该项目是2016年中国工程院重大战略咨询项目“国际化绿色化背景下”的8个子课题之一,涵盖东北、华北、华中、东南沿海和西北、西南等区域,并结合现代农业转型和食品安全供求趋势等设置子课题,各子课题均采用院士领衔主持、院士所在单位提供全力支持的科研组织方式。

会上,胡晓群研究员阐述了对新型食品安全观的理解,提出食品安全除了总量、质量、营养和生态要实现安全外,还应该报告促进产业可持续发展的制度安全。因为从现有经验看,确保食品生产主体的生产积极性是获取食品稳定供应的重要保证;而且随着市场化的深入发展,食品领域产品市场的剧烈波动越来越频发,不同产业组织类型对食品领域产品市场波动会产生不一样的影响,如何构建食品可持续发展的制度框架与生产积极性的调动等,同样是食品安全的重要内容;为此建议项目组从产品市场和区域市场两个角度、重庆地区的食品安全可持续战略可将成渝经济带和三峡库区两个区域进行重点研究,使研究视角更加立体,样本更加有代表性。

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